LumilnarBaked goods
Pancakes unsweetened, with milk 1.5 % fat, fried
Nutrients per 100 g · German: Pfannkuchen/Eierkuchen, ungesüßt, mit Milch 1,5 % Fett, gebraten. Source: German Federal Food Code (BLS).
211kcal
8.8 gProtein
31.6 gCarbs
5 gFat
Fibre 2.2 g · Sugar 2.5 g
211kcal
8.8 gProtein
31.6 gCarbs
5 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 211 kcal | 11 % |
| Fat | 5 g | 8 % |
| Protein | 8.8 g | 17 % |
| Carbohydrates | 31.6 g | 13 % |
| Fiber | 2.2 g | 7 % |
| Water | 52 g | 2 % |
| Sugar | 2.5 g | 5 % |
| Net Carbs | 29.5 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.096 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.18 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.74 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.034 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.02 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.022 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.024 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.03 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.1 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.012 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.68 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.22 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.2 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.05 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.71 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.17 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.023 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.92 mg | – |
| Cholesterin | 72 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.006 mg | – |
| Glucose | 0.077 mg | – |
| Monosaccharides | 0.083 mg | – |
| Sucrose | 0.035 mg | – |
| Maltose | 0.073 mg | – |
| Lactose | 2.4 mg | – |
| Disaccharide | 2.5 mg | – |
| Starch | 29.1 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 53 µg | 6 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 52 µg | 6 % |
| Retinol | 51.2 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 7 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.089 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.164 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.57 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.47 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 50 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 6.2 µg | 14 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.6 µg | 15 % |
| Vitamin C | 0.358 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.3 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0.498 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.348 g | 7 % |
| Sodium | 139 mg | 5 % |
| Potassium | 182 mg | 5 % |
| Calcium | 88 mg | 9 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Phosphorus | 168 mg | 24 % |
| Sulfur | 59 mg | 8 % |
| Chloride | 177 mg | 8 % |
| Iron | 0.6 µg | 0 % |
| Zinc | 0.65 µg | 0 % |
| Manganese | 160 µg | 5 % |
| Copper | 60 µg | 5 % |
| Iodine | 13 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.4 mg | 0 % |
| Leucin | 0.69 mg | 0 % |
| Lysin | 0.423 mg | 0 % |
| Methionin | 0.201 mg | 0 % |
| Cystein | 0.175 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.442 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.316 mg | 0 % |
| Threonin | 0.321 mg | 0 % |
| Valin | 0.476 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.111 mg | 0 % |
| Arginin | 0.377 mg | – |
| Alanin | 0.338 mg | – |
| Histidin | 0.202 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3.3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.572 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.3 mg | – |
| Glycin | 0.283 mg | – |
| Serin | 0.503 mg | – |
| Prolin | 0.815 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5.6 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.