LumilnarBaked goods
Pirogue filled with sauerkraut, baked
Nutrients per 100 g · German: Pirogge mit Sauerkrautfüllung, gebacken. Source: German Federal Food Code (BLS).
225kcal
6.2 gProtein
27 gCarbs
8.8 gFat
Fibre 4.5 g · Sugar 2.7 g
225kcal
6.2 gProtein
27 gCarbs
8.8 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 225 kcal | 11 % |
| Fat | 8.8 g | 14 % |
| Protein | 6.2 g | 12 % |
| Carbohydrates | 27 g | 11 % |
| Fiber | 4.5 g | 14 % |
| Water | 53 g | 2 % |
| Sugar | 2.7 g | 5 % |
| Net Carbs | 22.5 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.539 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.17 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.7 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.271 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.137 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.076 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.153 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.173 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.591 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.06 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.042 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.6 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4.2 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.149 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.4 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.67 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.15 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.005 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.025 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.87 mg | – |
| Cholesterin | 65 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.31 mg | – |
| Glucose | 1.3 mg | – |
| Monosaccharides | 1.6 mg | – |
| Sucrose | 0.64 mg | – |
| Maltose | 0.06 mg | – |
| Lactose | 0.35 mg | – |
| Disaccharide | 1.1 mg | – |
| Starch | 24 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 81 µg | 9 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 79 µg | 9 % |
| Retinol | 77 µg | 8 % |
| Beta-Carotin | 25 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.08 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.19 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.29 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 109 µg | 8 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 5 µg | 11 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.5 µg | 13 % |
| Vitamin C | 13.9 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.1 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.775 µg | 0 % |
| Vitamin K | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 3 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.942 g | 19 % |
| Sodium | 377 mg | 13 % |
| Potassium | 217 mg | 5 % |
| Calcium | 59 mg | 6 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Phosphorus | 84 mg | 12 % |
| Sulfur | 41 mg | 6 % |
| Chloride | 211 mg | 9 % |
| Iron | 0.8 µg | 0 % |
| Zinc | 0.6 µg | 0 % |
| Manganese | 210 µg | 6 % |
| Copper | 60 µg | 5 % |
| Iodine | 10 µg | 5 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.244 mg | 0 % |
| Leucin | 0.418 mg | 0 % |
| Lysin | 0.225 mg | 0 % |
| Methionin | 0.111 mg | 0 % |
| Cystein | 0.123 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.279 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.185 mg | 0 % |
| Threonin | 0.197 mg | 0 % |
| Valin | 0.284 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.063 mg | 0 % |
| Arginin | 0.261 mg | – |
| Alanin | 0.23 mg | – |
| Histidin | 0.127 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.315 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.5 mg | – |
| Glycin | 0.188 mg | – |
| Serin | 0.303 mg | – |
| Prolin | 0.521 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.7 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mannitol | 0.081 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.081 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.