LumilnarBaked goods
Quark casserole with apple
Nutrients per 100 g · German: Quarkauflauf mit Apfel. Source: German Federal Food Code (BLS).
131kcal
4.7 gProtein
13.5 gCarbs
6.2 gFat
Fibre 0.8 g · Sugar 9.2 g
131kcal
4.7 gProtein
13.5 gCarbs
6.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 131 kcal | 7 % |
| Fat | 6.2 g | 10 % |
| Protein | 4.7 g | 9 % |
| Carbohydrates | 13.5 g | 6 % |
| Fiber | 0.8 g | 2 % |
| Water | 74.4 g | 2 % |
| Sugar | 9.2 g | 18 % |
| Net Carbs | 12.7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.44 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.4 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.17 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.102 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.059 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.128 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.151 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.48 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.05 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.03 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.48 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.2 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.04 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.1 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.6 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.4 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.1 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.004 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.023 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.6 mg | – |
| Cholesterin | 68 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 1.7 mg | – |
| Galactose | 0.04 mg | – |
| Glucose | 0.9 mg | – |
| Monosaccharides | 2.6 mg | – |
| Sucrose | 5 mg | – |
| Maltose | 0.04 mg | – |
| Lactose | 1.6 mg | – |
| Disaccharide | 6.6 mg | – |
| Starch | 4.2 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 58 µg | 6 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 56 µg | 6 % |
| Retinol | 54 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 22 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.03 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.16 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 40 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.49 µg | 12 % |
| Vitamin C | 2.3 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.522 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.1 g | 2 % |
| Sodium | 40 mg | 1 % |
| Potassium | 126 mg | 3 % |
| Calcium | 62 mg | 6 % |
| Magnesium | 9 mg | 3 % |
| Phosphorus | 95 mg | 14 % |
| Sulfur | 33 mg | 5 % |
| Chloride | 77 mg | 3 % |
| Iron | 0.4 µg | 0 % |
| Zinc | 0.39 µg | 0 % |
| Manganese | 50 µg | 1 % |
| Copper | 30 µg | 2 % |
| Fluroride | 2 μg | 0 % |
| Iodine | 11 µg | 6 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.237 mg | 0 % |
| Leucin | 0.424 mg | 0 % |
| Lysin | 0.351 mg | 0 % |
| Methionin | 0.127 mg | 0 % |
| Cystein | 0.062 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.235 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.204 mg | 0 % |
| Threonin | 0.194 mg | 0 % |
| Valin | 0.293 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.064 mg | 0 % |
| Arginin | 0.21 mg | – |
| Alanin | 0.194 mg | – |
| Histidin | 0.122 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.397 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.95 mg | – |
| Glycin | 0.123 mg | – |
| Serin | 0.285 mg | – |
| Prolin | 0.387 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.8 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.1 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.1 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.