LumilnarBaked goods
Quark casserole with fruit sauce
Nutrients per 100 g · German: Quarkauflauf mit Fruchtsauce. Source: German Federal Food Code (BLS).
124kcal
3.5 gProtein
16.6 gCarbs
4.6 gFat
Fibre 0.6 g · Sugar 13.1 g
124kcal
3.5 gProtein
16.6 gCarbs
4.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 124 kcal | 6 % |
| Fat | 4.6 g | 7 % |
| Protein | 3.5 g | 7 % |
| Carbohydrates | 16.6 g | 7 % |
| Fiber | 0.6 g | 2 % |
| Water | 74.5 g | 2 % |
| Sugar | 13.1 g | 26 % |
| Net Carbs | 16 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.322 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.3 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.125 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.075 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.043 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.094 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.11 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.35 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.04 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.36 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.3 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.03 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.07 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.2 mg | – |
| Eicosensäure | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.3 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.1 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.017 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.5 mg | – |
| Cholesterin | 50 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 1.7 mg | – |
| Galactose | 0.03 mg | – |
| Glucose | 1.5 mg | – |
| Monosaccharides | 3.2 mg | – |
| Sucrose | 8.7 mg | – |
| Maltose | 0.04 mg | – |
| Lactose | 1.2 mg | – |
| Disaccharide | 9.9 mg | – |
| Starch | 3.4 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 48 µg | 5 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 44 µg | 5 % |
| Retinol | 40 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 40 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.03 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.12 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 40 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 11 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.36 µg | 9 % |
| Vitamin C | 3.2 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.42 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 4 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.075 g | 2 % |
| Sodium | 30 mg | 1 % |
| Potassium | 105 mg | 3 % |
| Calcium | 48 mg | 5 % |
| Magnesium | 8 mg | 2 % |
| Phosphorus | 71 mg | 10 % |
| Sulfur | 25 mg | 4 % |
| Chloride | 59 mg | 3 % |
| Iron | 0.3 µg | 0 % |
| Zinc | 0.3 µg | 0 % |
| Manganese | 160 µg | 5 % |
| Copper | 30 µg | 2 % |
| Fluroride | 1 μg | 0 % |
| Iodine | 8 µg | 4 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.177 mg | 0 % |
| Leucin | 0.316 mg | 0 % |
| Lysin | 0.262 mg | 0 % |
| Methionin | 0.094 mg | 0 % |
| Cystein | 0.048 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.176 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.154 mg | 0 % |
| Threonin | 0.146 mg | 0 % |
| Valin | 0.219 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.048 mg | 0 % |
| Arginin | 0.158 mg | – |
| Alanin | 0.147 mg | – |
| Histidin | 0.091 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.314 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.71 mg | – |
| Glycin | 0.095 mg | – |
| Serin | 0.214 mg | – |
| Prolin | 0.289 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.1 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.1 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.1 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.