LumilnarBaked goods
Rice casserole with carrots, peas and mushrooms
Nutrients per 100 g · German: Reisauflauf mit Karotten, Erbsen und Pilzen. Source: German Federal Food Code (BLS).
152kcal
6.2 gProtein
18.2 gCarbs
5.4 gFat
Fibre 2.6 g · Sugar 2.8 g
152kcal
6.2 gProtein
18.2 gCarbs
5.4 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 152 kcal | 8 % |
| Fat | 5.4 g | 9 % |
| Protein | 6.2 g | 12 % |
| Carbohydrates | 18.2 g | 8 % |
| Fiber | 2.6 g | 8 % |
| Water | 66 g | 2 % |
| Sugar | 2.8 g | 6 % |
| Net Carbs | 15.6 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.122 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.24 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.8 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.045 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.028 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.016 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.037 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.041 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.2 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.014 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.3 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.6 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.016 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.05 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.2 mg | – |
| Eicosensäure | 0.03 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.8 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.23 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.015 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Cholesterin | 46 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.28 mg | – |
| Galactose | 0.03 mg | – |
| Glucose | 0.49 mg | – |
| Monosaccharides | 0.8 mg | – |
| Sucrose | 1.8 mg | – |
| Maltose | 0.12 mg | – |
| Lactose | 0.1 mg | – |
| Disaccharide | 2 mg | – |
| Starch | 15.3 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 362 µg | 40 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 204 µg | 23 % |
| Retinol | 46 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 1,665 µg | 83 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.11 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.12 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.9 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.38 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 60 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 15 µg | 4 % |
| Vitamin C | 4 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.6 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0.778 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.68 g | 14 % |
| Sodium | 270 mg | 9 % |
| Potassium | 170 mg | 4 % |
| Calcium | 80 mg | 8 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Phosphorus | 120 mg | 17 % |
| Sulfur | 13 mg | 2 % |
| Chloride | 280 mg | 12 % |
| Iron | 0.8 µg | 0 % |
| Zinc | 1.2 µg | 0 % |
| Manganese | 340 µg | 10 % |
| Copper | 150 µg | 12 % |
| Iodine | 11 µg | 6 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.29 mg | 0 % |
| Leucin | 0.5 mg | 0 % |
| Lysin | 0.36 mg | 0 % |
| Methionin | 0.14 mg | 0 % |
| Cystein | 0.093 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.32 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.24 mg | 0 % |
| Threonin | 0.25 mg | 0 % |
| Valin | 0.38 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.08 mg | 0 % |
| Arginin | 0.37 mg | – |
| Alanin | 0.29 mg | – |
| Histidin | 0.15 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.51 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.1 mg | – |
| Glycin | 0.2 mg | – |
| Serin | 0.33 mg | – |
| Prolin | 0.37 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.5 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mannitol | 0.14 mg | – |
| Sorbitol | 0.01 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.15 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.