LumilnarBaked goods
Rice casserole with boiled ham and cheese
Nutrients per 100 g · German: Reisauflauf mit Kochschinken und Käse. Source: German Federal Food Code (BLS).
177kcal
9.5 gProtein
15.4 gCarbs
8.4 gFat
Fibre 0.6 g · Sugar 1 g
177kcal
9.5 gProtein
15.4 gCarbs
8.4 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 177 kcal | 9 % |
| Fat | 8.4 g | 13 % |
| Protein | 9.5 g | 18 % |
| Carbohydrates | 15.4 g | 6 % |
| Fiber | 0.6 g | 2 % |
| Water | 64.8 g | 2 % |
| Sugar | 1 g | 2 % |
| Net Carbs | 14.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3.4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.467 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.19 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.65 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.161 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.085 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.067 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.142 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.173 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.56 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.8 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.64 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.7 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.18 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.6 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.62 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.18 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.026 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.008 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.84 mg | – |
| Cholesterin | 68 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.16 mg | – |
| Glucose | 0.45 mg | – |
| Monosaccharides | 0.61 mg | – |
| Sucrose | 0.156 mg | – |
| Maltose | 0.002 mg | – |
| Lactose | 0.257 mg | – |
| Disaccharide | 0.415 mg | – |
| Starch | 14.4 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 83 µg | 9 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 78 µg | 9 % |
| Retinol | 73.9 µg | 7 % |
| Beta-Carotin | 52 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.096 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.097 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 3.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.34 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 55 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 12 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.5 µg | 13 % |
| Vitamin C | 7.2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.641 µg | 0 % |
| Vitamin K | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 7 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.86 g | 17 % |
| Sodium | 344 mg | 11 % |
| Potassium | 134 mg | 3 % |
| Calcium | 86 mg | 9 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Phosphorus | 156 mg | 22 % |
| Sulfur | 55 mg | 8 % |
| Chloride | 500 mg | 22 % |
| Iron | 0.5 µg | 0 % |
| Zinc | 1.6 µg | 0 % |
| Manganese | 170 µg | 5 % |
| Copper | 70 µg | 6 % |
| Iodine | 12 µg | 6 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.504 mg | 0 % |
| Leucin | 0.861 mg | 0 % |
| Lysin | 0.78 mg | 0 % |
| Methionin | 0.258 mg | 0 % |
| Cystein | 0.134 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.47 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.416 mg | 0 % |
| Threonin | 0.428 mg | 0 % |
| Valin | 0.613 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.127 mg | 0 % |
| Arginin | 0.578 mg | – |
| Alanin | 0.575 mg | – |
| Histidin | 0.322 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4.4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.939 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.8 mg | – |
| Glycin | 0.463 mg | – |
| Serin | 0.507 mg | – |
| Prolin | 0.581 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.