LumilnarBaked goods
Danish swirl (yeast dough) with raisins and almonds
Nutrients per 100 g · German: Rosinen-Mandel-Schnecken (Hefeteig). Source: German Federal Food Code (BLS).
370kcal
7.7 gProtein
49 gCarbs
15 gFat
Fibre 3.6 g · Sugar 19.1 g
370kcal
7.7 gProtein
49 gCarbs
15 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 370 kcal | 19 % |
| Fat | 15 g | 24 % |
| Protein | 7.7 g | 15 % |
| Carbohydrates | 49 g | 21 % |
| Fiber | 3.6 g | 11 % |
| Water | 23 g | 1 % |
| Sugar | 19.1 g | 38 % |
| Net Carbs | 45.4 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1.2 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.9 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.579 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.293 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.163 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.328 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.37 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.3 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.12 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3.8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.09 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.004 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 8.1 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.008 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.263 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.008 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.9 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.1 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.009 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.021 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.008 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Cholesterin | 49 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 4.8 mg | – |
| Glucose | 4.6 mg | – |
| Monosaccharides | 9.4 mg | – |
| Sucrose | 8.1 mg | – |
| Maltose | 0.6 mg | – |
| Lactose | 0.92 mg | – |
| Disaccharide | 9.7 mg | – |
| Starch | 30 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 118 µg | 13 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 114 µg | 13 % |
| Retinol | 109.5 µg | 11 % |
| Beta-Carotin | 51 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.11 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.19 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 60 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 7 µg | 16 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 18 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.2 µg | 5 % |
| Vitamin D | 0.1 µg | 1 % |
| Vitamin E | 1.5 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 3 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.092 g | 2 % |
| Sodium | 37 mg | 1 % |
| Potassium | 240 mg | 6 % |
| Calcium | 48 mg | 5 % |
| Magnesium | 24 mg | 7 % |
| Phosphorus | 111 mg | 16 % |
| Sulfur | 64 mg | 9 % |
| Chloride | 88 mg | 4 % |
| Iron | 1 µg | 0 % |
| Zinc | 0.7 µg | 0 % |
| Manganese | 290 µg | 8 % |
| Copper | 130 µg | 10 % |
| Iodine | 11 µg | 6 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.305 mg | 0 % |
| Leucin | 0.543 mg | 0 % |
| Lysin | 0.275 mg | 0 % |
| Methionin | 0.138 mg | 0 % |
| Cystein | 0.146 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.367 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.234 mg | 0 % |
| Threonin | 0.244 mg | 0 % |
| Valin | 0.363 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.08 mg | 0 % |
| Arginin | 0.406 mg | – |
| Alanin | 0.205 mg | – |
| Histidin | 0.173 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.31 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.8 mg | – |
| Glycin | 0.204 mg | – |
| Serin | 0.313 mg | – |
| Prolin | 0.659 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4.3 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.112 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.112 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.