LumilnarBaked goods
Cream puff (choux pastry) filled with cherries
Nutrients per 100 g · German: Sahne-Windbeutel (Brandmasse) mit Kirschen. Source: German Federal Food Code (BLS).
207kcal
3.7 gProtein
18.5 gCarbs
12.9 gFat
Fibre 0.7 g · Sugar 9.7 g
207kcal
3.7 gProtein
18.5 gCarbs
12.9 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 207 kcal | 10 % |
| Fat | 12.9 g | 20 % |
| Protein | 3.7 g | 7 % |
| Carbohydrates | 18.5 g | 8 % |
| Fiber | 0.7 g | 2 % |
| Water | 64 g | 2 % |
| Sugar | 9.7 g | 19 % |
| Net Carbs | 17.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.801 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.09 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.44 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.428 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.146 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.122 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.247 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.286 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.2 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.025 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3.1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.019 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.2 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.003 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 6.8 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.424 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.004 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.41 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.08 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.02 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.008 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.53 mg | – |
| Cholesterin | 77 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 1.9 mg | – |
| Glucose | 2.8 mg | – |
| Monosaccharides | 4.7 mg | – |
| Sucrose | 4 mg | – |
| Maltose | 0.06 mg | – |
| Lactose | 0.953 mg | – |
| Disaccharide | 5 mg | – |
| Starch | 8.5 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 173 µg | 19 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 159 µg | 18 % |
| Retinol | 144.2 µg | 14 % |
| Beta-Carotin | 152 µg | 8 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.029 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.12 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.19 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.99 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.27 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 33 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 13 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.5 µg | 13 % |
| Vitamin C | 1.5 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.3 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0.688 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 3 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.095 g | 2 % |
| Sodium | 38 mg | 1 % |
| Potassium | 114 mg | 3 % |
| Calcium | 39 mg | 4 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Phosphorus | 59 mg | 8 % |
| Sulfur | 11 mg | 2 % |
| Chloride | 62 mg | 3 % |
| Iron | 0.4 µg | 0 % |
| Zinc | 0.31 µg | 0 % |
| Manganese | 80 µg | 2 % |
| Copper | 50 µg | 4 % |
| Fluroride | 4 μg | 0 % |
| Iodine | 7 µg | 4 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.184 mg | 0 % |
| Leucin | 0.298 mg | 0 % |
| Lysin | 0.195 mg | 0 % |
| Methionin | 0.094 mg | 0 % |
| Cystein | 0.075 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.19 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.136 mg | 0 % |
| Threonin | 0.15 mg | 0 % |
| Valin | 0.221 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.048 mg | 0 % |
| Arginin | 0.171 mg | – |
| Alanin | 0.168 mg | – |
| Histidin | 0.084 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.365 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.73 mg | – |
| Glycin | 0.122 mg | – |
| Serin | 0.224 mg | – |
| Prolin | 0.268 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.3 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.301 mg | – |
| Xylitol | 0.053 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.354 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.