LumilnarBaked goods
Chocolate butter cream torte (sponge cake)
Nutrients per 100 g · German: Schokobuttercremetorte (Biskuit). Source: German Federal Food Code (BLS).
309kcal
5.1 gProtein
25.9 gCarbs
20.2 gFat
Fibre 1.2 g · Sugar 18.1 g
309kcal
5.1 gProtein
25.9 gCarbs
20.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 309 kcal | 15 % |
| Fat | 20.2 g | 32 % |
| Protein | 5.1 g | 10 % |
| Carbohydrates | 25.9 g | 11 % |
| Fiber | 1.2 g | 4 % |
| Water | 46.9 g | 2 % |
| Sugar | 18.1 g | 36 % |
| Net Carbs | 24.7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6.7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1.6 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.09 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.6 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.79 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.4 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.22 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.448 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.505 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.7 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.17 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5.6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.122 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.2 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.041 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.009 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.005 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 12.2 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.37 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.3 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.54 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.06 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.013 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.043 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.008 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.012 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.012 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.7 mg | – |
| Cholesterin | 107 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.162 mg | – |
| Glucose | 0.216 mg | – |
| Monosaccharides | 0.378 mg | – |
| Sucrose | 16.4 mg | – |
| Maltose | 0.015 mg | – |
| Lactose | 1.3 mg | – |
| Disaccharide | 17.7 mg | – |
| Starch | 7.8 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 212 µg | 24 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 205 µg | 23 % |
| Retinol | 198 µg | 20 % |
| Beta-Carotin | 77 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.052 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.138 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.33 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 34 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 6 µg | 13 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 13 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.6 µg | 15 % |
| Vitamin C | 3.2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.6 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0.718 µg | 0 % |
| Vitamin K | 7 µg | 7 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.128 g | 3 % |
| Sodium | 51 mg | 2 % |
| Potassium | 142 mg | 4 % |
| Calcium | 55 mg | 6 % |
| Magnesium | 20 mg | 6 % |
| Phosphorus | 94 mg | 13 % |
| Sulfur | 21 mg | 3 % |
| Chloride | 82 mg | 4 % |
| Iron | 1.3 µg | 0 % |
| Zinc | 0.55 µg | 0 % |
| Manganese | 170 µg | 5 % |
| Copper | 120 µg | 10 % |
| Fluroride | 20 μg | 1 % |
| Iodine | 16 µg | 8 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.245 mg | 0 % |
| Leucin | 0.397 mg | 0 % |
| Lysin | 0.289 mg | 0 % |
| Methionin | 0.125 mg | 0 % |
| Cystein | 0.092 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.252 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.188 mg | 0 % |
| Threonin | 0.204 mg | 0 % |
| Valin | 0.302 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.069 mg | 0 % |
| Arginin | 0.239 mg | – |
| Alanin | 0.228 mg | – |
| Histidin | 0.111 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.411 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.9 mg | – |
| Glycin | 0.156 mg | – |
| Serin | 0.303 mg | – |
| Prolin | 0.338 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.9 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.