LumilnarBaked goods
Scones (British)
Nutrients per 100 g · German: Scones (britisches Kleingebäck). Source: German Federal Food Code (BLS).
360kcal
9.5 gProtein
44.6 gCarbs
15.3 gFat
Fibre 2.8 g · Sugar 3.7 g
360kcal
9.5 gProtein
44.6 gCarbs
15.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 360 kcal | 18 % |
| Fat | 15.3 g | 24 % |
| Protein | 9.5 g | 18 % |
| Carbohydrates | 44.6 g | 19 % |
| Fiber | 2.8 g | 9 % |
| Water | 27 g | 1 % |
| Sugar | 3.7 g | 7 % |
| Net Carbs | 41.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8.1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1.3 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.08 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.65 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.671 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.341 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.19 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.379 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.423 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.4 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.133 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 4.2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.097 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.2 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.019 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.005 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.004 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 9.2 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.297 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.008 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.6 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.06 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.011 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.028 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.73 mg | – |
| Cholesterin | 70 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.009 mg | – |
| Glucose | 0.048 mg | – |
| Monosaccharides | 0.057 mg | – |
| Sucrose | 1.7 mg | – |
| Maltose | 0.171 mg | – |
| Lactose | 1.8 mg | – |
| Disaccharide | 3.7 mg | – |
| Starch | 40.9 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 144 µg | 16 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 140 µg | 16 % |
| Retinol | 135.1 µg | 14 % |
| Beta-Carotin | 53 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.133 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.133 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.31 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 70 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3.5 µg | 8 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 14 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.808 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 4 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1 g | 21 % |
| Sodium | 413 mg | 14 % |
| Potassium | 157 mg | 4 % |
| Calcium | 56 mg | 6 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Phosphorus | 293 mg | 42 % |
| Sulfur | 80 mg | 11 % |
| Chloride | 330 mg | 14 % |
| Iron | 0.9 µg | 0 % |
| Zinc | 0.63 µg | 0 % |
| Manganese | 360 µg | 10 % |
| Copper | 80 µg | 6 % |
| Iodine | 12 µg | 6 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.367 mg | 0 % |
| Leucin | 0.667 mg | 0 % |
| Lysin | 0.325 mg | 0 % |
| Methionin | 0.181 mg | 0 % |
| Cystein | 0.183 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.455 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.284 mg | 0 % |
| Threonin | 0.297 mg | 0 % |
| Valin | 0.432 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.106 mg | 0 % |
| Arginin | 0.374 mg | – |
| Alanin | 0.313 mg | – |
| Histidin | 0.215 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.498 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.7 mg | – |
| Glycin | 0.313 mg | – |
| Serin | 0.48 mg | – |
| Prolin | 0.948 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6.1 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.