LumilnarBaked goods
Crumble biscuits (shortcrust pastry)
Nutrients per 100 g · German: Streuselplätzchen (Mürbeteig). Source: German Federal Food Code (BLS).
490kcal
7.1 gProtein
58.5 gCarbs
24.7 gFat
Fibre 2.8 g · Sugar 20.6 g
490kcal
7.1 gProtein
58.5 gCarbs
24.7 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 490 kcal | 25 % |
| Fat | 24.7 g | 39 % |
| Protein | 7.1 g | 14 % |
| Carbohydrates | 58.5 g | 25 % |
| Fiber | 2.8 g | 8 % |
| Water | 8 g | 0 % |
| Sugar | 20.6 g | 41 % |
| Net Carbs | 55.7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 2.2 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.12 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.75 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 1.1 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.569 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.316 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.634 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.71 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 2.4 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.227 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 7 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.166 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.029 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.009 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.007 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 15.3 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.493 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.013 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.68 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.08 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.005 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.018 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.04 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.009 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.017 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.008 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.87 mg | – |
| Cholesterin | 92 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.008 mg | – |
| Glucose | 0.044 mg | – |
| Monosaccharides | 0.052 mg | – |
| Sucrose | 20.3 mg | – |
| Maltose | 0.095 mg | – |
| Lactose | 0.163 mg | – |
| Disaccharide | 20.6 mg | – |
| Starch | 37.9 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 229.8 µg | 26 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 222.1 µg | 25 % |
| Retinol | 214.4 µg | 21 % |
| Beta-Carotin | 90.7 µg | 5 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.055 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.073 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.48 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.18 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 27 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2.5 µg | 6 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 0.057 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.73 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 6 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.208 g | 4 % |
| Sodium | 83 mg | 3 % |
| Potassium | 93 mg | 2 % |
| Calcium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 9 mg | 3 % |
| Phosphorus | 105 mg | 15 % |
| Sulfur | 66 mg | 9 % |
| Chloride | 67 mg | 3 % |
| Iron | 0.6 µg | 0 % |
| Zinc | 0.38 µg | 0 % |
| Manganese | 200 µg | 6 % |
| Copper | 60 µg | 5 % |
| Iodine | 13 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.278 mg | 0 % |
| Leucin | 0.503 mg | 0 % |
| Lysin | 0.208 mg | 0 % |
| Methionin | 0.14 mg | 0 % |
| Cystein | 0.162 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.348 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.211 mg | 0 % |
| Threonin | 0.219 mg | 0 % |
| Valin | 0.327 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.079 mg | 0 % |
| Arginin | 0.288 mg | – |
| Alanin | 0.243 mg | – |
| Histidin | 0.154 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.358 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.1 mg | – |
| Glycin | 0.248 mg | – |
| Serin | 0.374 mg | – |
| Prolin | 0.746 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4.8 g | – |
Similar foods
Amerikaner moist shortbread biscuit (cake batter) with sugar icingFilled pineapple ring cake (cake batter)Pineapple marzipan cake (cake batter)Anise sponge biscuitsApple casseroleApple baked in shortcrust pastryApple dumplingsApple pie (yeast dough)Apple cake with bee sting cake topping (shortcrust pastry)Covered apple sheet cake (shortcrust pastry)Wholemeal apple pie (shortcrust pastry)Apple cake with pudding (yeast dough)
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.