LumilnarBaked goods
Danish swirl (yeast dough) with crumbles
Nutrients per 100 g · German: Streuselschnecken (Hefeteig). Source: German Federal Food Code (BLS).
393kcal
8.1 gProtein
52 gCarbs
16.3 gFat
Fibre 2.9 g · Sugar 14.6 g
393kcal
8.1 gProtein
52 gCarbs
16.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 393 kcal | 20 % |
| Fat | 16.3 g | 26 % |
| Protein | 8.1 g | 16 % |
| Carbohydrates | 52 g | 22 % |
| Fiber | 2.9 g | 9 % |
| Water | 22 g | 1 % |
| Sugar | 14.6 g | 29 % |
| Net Carbs | 49.1 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6.8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1.4 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.09 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.61 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.711 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.359 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.199 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.402 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.452 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.5 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.15 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 4.5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.105 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.3 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.019 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.005 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.004 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 9.8 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.333 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3.2 mg | – |
| Eicosensäure | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.56 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.06 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.012 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.032 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.69 mg | – |
| Cholesterin | 78 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.008 mg | – |
| Glucose | 0.046 mg | – |
| Monosaccharides | 0.054 mg | – |
| Sucrose | 13.7 mg | – |
| Maltose | 0.093 mg | – |
| Lactose | 0.79 mg | – |
| Disaccharide | 14.6 mg | – |
| Starch | 37 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 153 µg | 17 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 148 µg | 16 % |
| Retinol | 143 µg | 14 % |
| Beta-Carotin | 58 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.106 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.167 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.9 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.35 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 47 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 5 µg | 11 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 0.153 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.011 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.603 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 4 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.082 g | 2 % |
| Sodium | 33 mg | 1 % |
| Potassium | 141 mg | 4 % |
| Calcium | 36 mg | 4 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphorus | 93 mg | 13 % |
| Sulfur | 66 mg | 9 % |
| Chloride | 81 mg | 4 % |
| Iron | 0.7 µg | 0 % |
| Zinc | 0.7 µg | 0 % |
| Manganese | 210 µg | 6 % |
| Copper | 70 µg | 6 % |
| Iodine | 13 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.333 mg | 0 % |
| Leucin | 0.594 mg | 0 % |
| Lysin | 0.305 mg | 0 % |
| Methionin | 0.162 mg | 0 % |
| Cystein | 0.167 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.395 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.26 mg | 0 % |
| Threonin | 0.268 mg | 0 % |
| Valin | 0.393 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.09 mg | 0 % |
| Arginin | 0.332 mg | – |
| Alanin | 0.258 mg | – |
| Histidin | 0.182 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.7 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.398 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.2 mg | – |
| Glycin | 0.254 mg | – |
| Serin | 0.401 mg | – |
| Prolin | 0.781 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5.1 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.