LumilnarBaked goods
Tea biscuits (shortcrust pastry)
Nutrients per 100 g · German: Teegebäck (Mürbeteig). Source: German Federal Food Code (BLS).
476kcal
7.5 gProtein
56.8 gCarbs
23.7 gFat
Fibre 2.9 g · Sugar 18.2 g
476kcal
7.5 gProtein
56.8 gCarbs
23.7 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 476 kcal | 24 % |
| Fat | 23.7 g | 38 % |
| Protein | 7.5 g | 14 % |
| Carbohydrates | 56.8 g | 24 % |
| Fiber | 2.9 g | 9 % |
| Water | 10 g | 0 % |
| Sugar | 18.2 g | 36 % |
| Net Carbs | 54 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 2.1 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.11 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.77 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 1.1 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.538 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.298 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.599 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.67 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 2.3 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.215 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 6.7 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.157 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.027 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.008 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.006 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 14.5 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.472 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.6 mg | – |
| Eicosensäure | 0.013 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.7 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.08 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.004 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.018 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.042 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.008 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.016 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.009 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.89 mg | – |
| Cholesterin | 99 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.008 mg | – |
| Glucose | 0.054 mg | – |
| Monosaccharides | 0.062 mg | – |
| Sucrose | 17.9 mg | – |
| Maltose | 0.096 mg | – |
| Lactose | 0.154 mg | – |
| Disaccharide | 18.2 mg | – |
| Starch | 38.6 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 225.1 µg | 25 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 217.7 µg | 24 % |
| Retinol | 210.4 µg | 21 % |
| Beta-Carotin | 86.1 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.058 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.085 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.49 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.21 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 30 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3.1 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.4 µg | 10 % |
| Vitamin C | 0.054 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.3 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0.745 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 6 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.295 g | 6 % |
| Sodium | 118 mg | 4 % |
| Potassium | 98 mg | 2 % |
| Calcium | 17 mg | 2 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Phosphorus | 126 mg | 18 % |
| Sulfur | 66 mg | 9 % |
| Chloride | 92 mg | 4 % |
| Iron | 0.6 µg | 0 % |
| Zinc | 0.42 µg | 0 % |
| Manganese | 210 µg | 6 % |
| Copper | 60 µg | 5 % |
| Iodine | 14 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.303 mg | 0 % |
| Leucin | 0.541 mg | 0 % |
| Lysin | 0.233 mg | 0 % |
| Methionin | 0.154 mg | 0 % |
| Cystein | 0.173 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.374 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.228 mg | 0 % |
| Threonin | 0.238 mg | 0 % |
| Valin | 0.358 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.086 mg | 0 % |
| Arginin | 0.314 mg | – |
| Alanin | 0.268 mg | – |
| Histidin | 0.164 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.399 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.2 mg | – |
| Glycin | 0.265 mg | – |
| Serin | 0.406 mg | – |
| Prolin | 0.772 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.