LumilnarBaked goods
Grape torte (sand cake batter) with vanilla cream and gelatin glaze
Nutrients per 100 g · German: Traubentorte (Sandmasse) mit Vanillecreme und Klarguss. Source: German Federal Food Code (BLS).
176kcal
2.4 gProtein
23.2 gCarbs
7.7 gFat
Fibre 1 g · Sugar 15.9 g
176kcal
2.4 gProtein
23.2 gCarbs
7.7 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 176 kcal | 9 % |
| Fat | 7.7 g | 12 % |
| Protein | 2.4 g | 5 % |
| Carbohydrates | 23.2 g | 10 % |
| Fiber | 1 g | 3 % |
| Water | 64 g | 2 % |
| Sugar | 15.9 g | 32 % |
| Net Carbs | 22.2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5.2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.634 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.06 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.31 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.318 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.161 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.089 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.181 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.203 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.694 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.07 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.048 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.63 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.008 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.003 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4.5 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.155 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.6 mg | – |
| Eicosensäure | 0.006 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.28 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.04 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.006 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.021 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.37 mg | – |
| Cholesterin | 53 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 3 mg | – |
| Galactose | 0.005 mg | – |
| Glucose | 2.4 mg | – |
| Monosaccharides | 5.5 mg | – |
| Sucrose | 9.8 mg | – |
| Maltose | 0.086 mg | – |
| Lactose | 0.47 mg | – |
| Disaccharide | 10.4 mg | – |
| Starch | 7.3 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 87 µg | 10 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 84 µg | 9 % |
| Retinol | 81 µg | 8 % |
| Beta-Carotin | 37 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.037 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.075 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.68 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.18 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 48 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 21 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.1 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.499 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.082 g | 2 % |
| Sodium | 33 mg | 1 % |
| Potassium | 116 mg | 3 % |
| Calcium | 25 mg | 3 % |
| Magnesium | 7 mg | 2 % |
| Phosphorus | 55 mg | 8 % |
| Sulfur | 7 mg | 1 % |
| Chloride | 31 mg | 1 % |
| Iron | 0.5 µg | 0 % |
| Zinc | 0.21 µg | 0 % |
| Manganese | 120 µg | 3 % |
| Copper | 70 µg | 6 % |
| Fluroride | 16 μg | 0 % |
| Iodine | 8 µg | 4 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.105 mg | 0 % |
| Leucin | 0.173 mg | 0 % |
| Lysin | 0.126 mg | 0 % |
| Methionin | 0.064 mg | 0 % |
| Cystein | 0.044 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.11 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.083 mg | 0 % |
| Threonin | 0.092 mg | 0 % |
| Valin | 0.133 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.029 mg | 0 % |
| Arginin | 0.12 mg | – |
| Alanin | 0.108 mg | – |
| Histidin | 0.058 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.89 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.201 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.44 mg | – |
| Glycin | 0.072 mg | – |
| Serin | 0.143 mg | – |
| Prolin | 0.149 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.4 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.047 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.047 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.