LumilnarBaked goods
Wholemeal pancakes unsweetened, with milk 3.5 % fat, fried
Nutrients per 100 g · German: Vollkornpfannkuchen/Vollkorneierkuchen, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, gebraten. Source: German Federal Food Code (BLS).
231kcal
9 gProtein
17 gCarbs
13.4 gFat
Fibre 2.9 g · Sugar 2.7 g
231kcal
9 gProtein
17 gCarbs
13.4 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 231 kcal | 12 % |
| Fat | 13.4 g | 21 % |
| Protein | 9 g | 17 % |
| Carbohydrates | 17 g | 7 % |
| Fiber | 2.9 g | 9 % |
| Water | 56.8 g | 2 % |
| Sugar | 2.7 g | 5 % |
| Net Carbs | 14.2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.19 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.68 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.077 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.044 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.025 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.054 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.068 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.22 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.025 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.47 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.05 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.5 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.022 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.1 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5.4 mg | – |
| Eicosensäure | 0.1 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.9 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.66 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.037 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.017 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.6 mg | – |
| Cholesterin | 117 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.004 mg | – |
| Glucose | 0.113 mg | – |
| Monosaccharides | 0.117 mg | – |
| Sucrose | 0.16 mg | – |
| Maltose | 0.088 mg | – |
| Lactose | 2.4 mg | – |
| Disaccharide | 2.6 mg | – |
| Starch | 14.3 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 89 µg | 10 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 88 µg | 10 % |
| Retinol | 85.9 µg | 9 % |
| Beta-Carotin | 17 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.153 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.226 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 3.6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.66 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 138 µg | 10 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 9.1 µg | 20 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 28 µg | 7 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.9 µg | 23 % |
| Vitamin C | 0.378 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.5 µg | 3 % |
| Vitamin E | 1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 13 µg | 13 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 10 µg | 10 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 3 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.275 g | 6 % |
| Sodium | 110 mg | 4 % |
| Potassium | 224 mg | 6 % |
| Calcium | 95 mg | 10 % |
| Magnesium | 33 mg | 9 % |
| Phosphorus | 190 mg | 27 % |
| Sulfur | 43 mg | 6 % |
| Chloride | 194 mg | 8 % |
| Iron | 1.3 µg | 0 % |
| Zinc | 1.2 µg | 0 % |
| Manganese | 610 µg | 17 % |
| Copper | 100 µg | 8 % |
| Iodine | 21 µg | 11 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.428 mg | 0 % |
| Leucin | 0.706 mg | 0 % |
| Lysin | 0.501 mg | 0 % |
| Methionin | 0.223 mg | 0 % |
| Cystein | 0.172 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.454 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.331 mg | 0 % |
| Threonin | 0.35 mg | 0 % |
| Valin | 0.52 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.126 mg | 0 % |
| Arginin | 0.43 mg | – |
| Alanin | 0.396 mg | – |
| Histidin | 0.21 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3.5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.683 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.8 mg | – |
| Glycin | 0.292 mg | – |
| Serin | 0.529 mg | – |
| Prolin | 0.652 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5.3 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.