LumilnarBaked goods
Wholemeal pizza with tomato sauce, mozzarella, tomatoes, onions and olives
Nutrients per 100 g · German: Vollkornpizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Tomaten, Zwiebeln, Oliven. Source: German Federal Food Code (BLS).
207kcal
7.5 gProtein
17 gCarbs
11.2 gFat
Fibre 3.9 g · Sugar 2.4 g
207kcal
7.5 gProtein
17 gCarbs
11.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 207 kcal | 10 % |
| Fat | 11.2 g | 18 % |
| Protein | 7.5 g | 14 % |
| Carbohydrates | 17 g | 7 % |
| Fiber | 3.9 g | 12 % |
| Water | 58 g | 2 % |
| Sugar | 2.4 g | 5 % |
| Net Carbs | 13.1 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.442 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.53 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.172 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.103 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.059 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.13 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.15 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.49 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.051 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.7 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.03 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.5 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.05 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.5 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.041 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.09 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.6 mg | – |
| Eicosensäure | 0.08 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.4 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.52 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.004 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.004 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2 mg | – |
| Cholesterin | 13.1 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.79 mg | – |
| Galactose | 0.004 mg | – |
| Glucose | 0.83 mg | – |
| Monosaccharides | 1.6 mg | – |
| Sucrose | 0.7 mg | – |
| Maltose | 0.1 mg | – |
| Disaccharide | 0.8 mg | – |
| Starch | 15 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 78 µg | 9 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 61 µg | 7 % |
| Retinol | 42.8 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 208 µg | 10 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.128 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.135 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 3.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.26 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 140 µg | 10 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 15 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.1 µg | 3 % |
| Vitamin C | 5.9 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1.7 µg | 0 % |
| Vitamin K | 11 µg | 11 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.885 g | 18 % |
| Sodium | 354 mg | 12 % |
| Potassium | 217 mg | 5 % |
| Calcium | 100 mg | 10 % |
| Magnesium | 33 mg | 9 % |
| Phosphorus | 145 mg | 21 % |
| Sulfur | 62 mg | 9 % |
| Chloride | 390 mg | 17 % |
| Iron | 1.2 µg | 0 % |
| Zinc | 1.4 µg | 0 % |
| Manganese | 690 µg | 20 % |
| Copper | 140 µg | 11 % |
| Iodine | 3 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.307 mg | 0 % |
| Leucin | 0.579 mg | 0 % |
| Lysin | 0.416 mg | 0 % |
| Methionin | 0.159 mg | 0 % |
| Cystein | 0.085 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.358 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.3 mg | 0 % |
| Threonin | 0.25 mg | 0 % |
| Valin | 0.378 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.095 mg | 0 % |
| Arginin | 0.322 mg | – |
| Alanin | 0.228 mg | – |
| Histidin | 0.193 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.7 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.473 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.9 mg | – |
| Glycin | 0.206 mg | – |
| Serin | 0.356 mg | – |
| Prolin | 0.707 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4.6 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.