LumilnarBaked goods
Wheat toast with rye, toasted
Nutrients per 100 g · German: Weizentoastbrot mit Roggen, getoastet. Source: German Federal Food Code (BLS).
319kcal
10.2 gProtein
58 gCarbs
4.1 gFat
Fibre 4.5 g · Sugar 1.9 g
319kcal
10.2 gProtein
58 gCarbs
4.1 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 319 kcal | 16 % |
| Fat | 4.1 g | 6 % |
| Protein | 10.2 g | 20 % |
| Carbohydrates | 58 g | 24 % |
| Fiber | 4.5 g | 13 % |
| Water | 23 g | 1 % |
| Sugar | 1.9 g | 4 % |
| Net Carbs | 53.6 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6.2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.107 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.12 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.74 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.01 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.006 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.091 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.048 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.1 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.12 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.012 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.004 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.023 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.5 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.006 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.74 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.12 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.86 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.013 mg | – |
| Glucose | 0.024 mg | – |
| Monosaccharides | 0.037 mg | – |
| Sucrose | 0.132 mg | – |
| Maltose | 1.8 mg | – |
| Disaccharide | 1.9 mg | – |
| Starch | 56 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin B1 Thiamine | 0.165 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.16 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 3.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.22 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 82 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 12 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0.97 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.5 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.5 µg | 1 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.5 g | 30 % |
| Sodium | 604 mg | 20 % |
| Potassium | 161 mg | 4 % |
| Calcium | 19.3 mg | 2 % |
| Magnesium | 21.8 mg | 6 % |
| Phosphorus | 109 mg | 16 % |
| Sulfur | 100 mg | 14 % |
| Chloride | 966 mg | 42 % |
| Iron | 1.1 µg | 0 % |
| Zinc | 1 µg | 0 % |
| Manganese | 526 µg | 15 % |
| Copper | 110 µg | 9 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.36 mg | 0 % |
| Leucin | 0.678 mg | 0 % |
| Lysin | 0.267 mg | 0 % |
| Methionin | 0.165 mg | 0 % |
| Cystein | 0.202 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.485 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.28 mg | 0 % |
| Threonin | 0.296 mg | 0 % |
| Valin | 0.423 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.102 mg | 0 % |
| Arginin | 0.394 mg | – |
| Alanin | 0.268 mg | – |
| Histidin | 0.232 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.382 mg | – |
| Glutaminsäure | 3.1 mg | – |
| Glycin | 0.328 mg | – |
| Serin | 0.435 mg | – |
| Prolin | 1.1 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6.5 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.