LumilnarBaked goods
Wheat toast with rye
Nutrients per 100 g · German: Weizentoastbrot mit Roggen. Source: German Federal Food Code (BLS).
263kcal
8.4 gProtein
48 gCarbs
3.4 gFat
Fibre 3.7 g · Sugar 1.6 g
263kcal
8.4 gProtein
48 gCarbs
3.4 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 263 kcal | 13 % |
| Fat | 3.4 g | 5 % |
| Protein | 8.4 g | 16 % |
| Carbohydrates | 48 g | 20 % |
| Fiber | 3.7 g | 11 % |
| Water | 37 g | 1 % |
| Sugar | 1.6 g | 3 % |
| Net Carbs | 44.4 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6.1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.088 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.61 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.008 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.005 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.075 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.039 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.9 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.019 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.2 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.005 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.61 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.1 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.71 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.011 mg | – |
| Glucose | 0.02 mg | – |
| Monosaccharides | 0.03 mg | – |
| Sucrose | 0.108 mg | – |
| Maltose | 1.5 mg | – |
| Disaccharide | 1.6 mg | – |
| Starch | 46 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin B1 Thiamine | 0.18 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.131 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.24 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 75 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 20 µg | 5 % |
| Vitamin E | 0.81 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.4 µg | 0 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.2 g | 25 % |
| Sodium | 495 mg | 17 % |
| Potassium | 132 mg | 3 % |
| Calcium | 15.8 mg | 2 % |
| Magnesium | 17.9 mg | 5 % |
| Phosphorus | 89 mg | 13 % |
| Sulfur | 82 mg | 12 % |
| Chloride | 792 mg | 34 % |
| Iron | 0.9 µg | 0 % |
| Zinc | 0.8 µg | 0 % |
| Manganese | 431 µg | 12 % |
| Copper | 90 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.295 mg | 0 % |
| Leucin | 0.556 mg | 0 % |
| Lysin | 0.219 mg | 0 % |
| Methionin | 0.135 mg | 0 % |
| Cystein | 0.166 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.398 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.23 mg | 0 % |
| Threonin | 0.243 mg | 0 % |
| Valin | 0.347 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.084 mg | 0 % |
| Arginin | 0.323 mg | – |
| Alanin | 0.22 mg | – |
| Histidin | 0.19 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.313 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.6 mg | – |
| Glycin | 0.269 mg | – |
| Serin | 0.357 mg | – |
| Prolin | 0.871 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5.3 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.