LumilnarBaked goods
Viennese sponge cake base containing cocoa (dark)
Nutrients per 100 g · German: Wiener Tortenboden kakaohaltig (dunkel). Source: German Federal Food Code (BLS).
362kcal
9 gProtein
44 gCarbs
16.3 gFat
Fibre 2 g · Sugar 26.8 g
362kcal
9 gProtein
44 gCarbs
16.3 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 362 kcal | 18 % |
| Fat | 16.3 g | 26 % |
| Protein | 9 g | 17 % |
| Carbohydrates | 44 g | 18 % |
| Fiber | 2 g | 6 % |
| Water | 27.6 g | 1 % |
| Sugar | 26.8 g | 54 % |
| Net Carbs | 42 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.11 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.91 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.527 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.265 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.147 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.295 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.33 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.1 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.109 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 4.3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.086 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.5 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.023 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.006 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.004 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 8.7 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.002 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.326 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3.8 mg | – |
| Eicosensäure | 0.015 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.81 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.06 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.013 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.075 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.012 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.03 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 mg | – |
| Cholesterin | 198 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.002 mg | – |
| Glucose | 0.169 mg | – |
| Monosaccharides | 0.171 mg | – |
| Sucrose | 26.6 mg | – |
| Maltose | 0.024 mg | – |
| Lactose | 0.076 mg | – |
| Disaccharide | 26.7 mg | – |
| Starch | 17.2 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 211.9 µg | 24 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 207.5 µg | 23 % |
| Retinol | 203.2 µg | 20 % |
| Beta-Carotin | 47.5 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.049 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.233 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.23 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.55 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 55 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 10 µg | 22 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 27 µg | 7 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.3 µg | 33 % |
| Vitamin C | 0.027 µg | 0 % |
| Vitamin D | 1 µg | 5 % |
| Vitamin E | 0.906 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 6 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.228 g | 5 % |
| Sodium | 91 mg | 3 % |
| Potassium | 200 mg | 5 % |
| Calcium | 36 mg | 4 % |
| Magnesium | 33 mg | 9 % |
| Phosphorus | 149 mg | 21 % |
| Sulfur | 29 mg | 4 % |
| Chloride | 100 mg | 4 % |
| Iron | 3.1 µg | 0 % |
| Zinc | 1 µg | 0 % |
| Manganese | 380 µg | 11 % |
| Copper | 230 µg | 18 % |
| Fluroride | 18 μg | 0 % |
| Iodine | 24 µg | 12 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.459 mg | 0 % |
| Leucin | 0.702 mg | 0 % |
| Lysin | 0.481 mg | 0 % |
| Methionin | 0.25 mg | 0 % |
| Cystein | 0.202 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.479 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.327 mg | 0 % |
| Threonin | 0.375 mg | 0 % |
| Valin | 0.573 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.125 mg | 0 % |
| Arginin | 0.482 mg | – |
| Alanin | 0.465 mg | – |
| Histidin | 0.192 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3.6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.792 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.5 mg | – |
| Glycin | 0.317 mg | – |
| Serin | 0.584 mg | – |
| Prolin | 0.487 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5.1 g | – |
Similar foods
Amerikaner moist shortbread biscuit (cake batter) with sugar icingFilled pineapple ring cake (cake batter)Pineapple marzipan cake (cake batter)Anise sponge biscuitsApple casseroleApple baked in shortcrust pastryApple dumplingsApple pie (yeast dough)Apple cake with bee sting cake topping (shortcrust pastry)Covered apple sheet cake (shortcrust pastry)Wholemeal apple pie (shortcrust pastry)Apple cake with pudding (yeast dough)
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.