LumilnarBaked goods
Danish swirl (yeast dough) with cinnamon
Nutrients per 100 g · German: Zimtschnecken (Hefeteig). Source: German Federal Food Code (BLS).
352kcal
7.5 gProtein
56.3 gCarbs
10.1 gFat
Fibre 2.8 g · Sugar 21.4 g
352kcal
7.5 gProtein
56.3 gCarbs
10.1 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 352 kcal | 18 % |
| Fat | 10.1 g | 16 % |
| Protein | 7.5 g | 14 % |
| Carbohydrates | 56.3 g | 24 % |
| Fiber | 2.8 g | 8 % |
| Water | 23.5 g | 1 % |
| Sugar | 21.4 g | 43 % |
| Net Carbs | 53.5 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.853 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.06 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.44 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.424 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.215 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.12 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.243 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.275 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.93 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.089 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.063 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.81 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.011 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.003 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 6 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.21 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2 mg | – |
| Eicosensäure | 0.007 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.41 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.04 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.007 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.02 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.5 mg | – |
| Cholesterin | 49 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.007 mg | – |
| Glucose | 0.037 mg | – |
| Monosaccharides | 0.044 mg | – |
| Sucrose | 20.1 mg | – |
| Maltose | 0.087 mg | – |
| Lactose | 1.1 mg | – |
| Disaccharide | 21.3 mg | – |
| Starch | 34.9 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 95 µg | 11 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 92 µg | 10 % |
| Retinol | 88.8 µg | 9 % |
| Beta-Carotin | 35 µg | 2 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.9 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3.1 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 25 µg | 6 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.1 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.43 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 3 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.088 g | 2 % |
| Sodium | 35 mg | 1 % |
| Potassium | 143 mg | 4 % |
| Calcium | 49 mg | 5 % |
| Magnesium | 13 mg | 4 % |
| Phosphorus | 84 mg | 12 % |
| Sulfur | 64 mg | 9 % |
| Chloride | 89 mg | 4 % |
| Iron | 0.8 µg | 0 % |
| Zinc | 0.49 µg | 0 % |
| Manganese | 190 µg | 5 % |
| Copper | 60 µg | 5 % |
| Iodine | 12 µg | 6 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.3 mg | 0 % |
| Leucin | 0.55 mg | 0 % |
| Lysin | 0.28 mg | 0 % |
| Methionin | 0.15 mg | 0 % |
| Cystein | 0.2 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.36 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.24 mg | 0 % |
| Threonin | 0.24 mg | 0 % |
| Valin | 0.36 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.09 mg | 0 % |
| Arginin | 0.3 mg | – |
| Alanin | 0.26 mg | – |
| Histidin | 0.17 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.41 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.2 mg | – |
| Glycin | 0.25 mg | – |
| Serin | 0.39 mg | – |
| Prolin | 0.77 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.