LumilnarHülsenfrüchte
Bohnen weiß, gekocht (mit Fett und Salz)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Haricot beans boiled (with fat and salt). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
149kcal
8,5 gEiweiß
17,3 gKohlenhydrate
2,7 gFett
Ballaststoffe 8,8 g · Zucker 0,8 g
149kcal
8,5 gEiweiß
17,3 gKohlenhydrate
2,7 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 149 kcal | 7 % |
| Fett | 2,7 g | 4 % |
| Protein | 8,5 g | 16 % |
| Kohlenhydrate | 17,3 g | 7 % |
| Ballaststoffe | 8,8 g | 27 % |
| Wasser | 68,9 g | 2 % |
| Zucker | 0,776 g | 2 % |
| Netto-KH | 8,5 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,002 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,18 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,4 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,002 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,17 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,05 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,24 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,2 mg | – |
| Eicosensäure | 0,03 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,4 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,18 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,58 mg | – |
| Cholesterin | 0,04 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,004 mg | – |
| Glukose | 0,004 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,008 mg | – |
| Saccharose | 0,768 mg | – |
| Disaccharide | 0,768 mg | – |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 1,8 mg | – |
| Stärke | 14,7 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 24 µg | 3 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 12 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 144 µg | 7 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,127 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,058 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,535 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,237 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 115 µg | 8 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 26 µg | 7 % |
| Vitamin C | 0,823 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,401 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,145 g | 3 % |
| Natrium | 58 mg | 2 % |
| Kalium | 419 mg | 10 % |
| Kalzium | 40 mg | 4 % |
| Magnesium | 47 mg | 13 % |
| Phosphor | 147 mg | 21 % |
| Chlorid | 90 mg | 4 % |
| Eisen | 2,2 µg | 0 % |
| Zink | 0,89 µg | 0 % |
| Mangan | 570 µg | 16 % |
| Kupfer | 210 µg | 17 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,562 mg | 0 % |
| Leucin | 0,852 mg | 0 % |
| Lysin | 0,705 mg | 0 % |
| Methionin | 0,098 mg | 0 % |
| Cystein | 0,087 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,528 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,366 mg | 0 % |
| Threonin | 0,433 mg | 0 % |
| Valin | 0,614 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,087 mg | 0 % |
| Arginin | 0,562 mg | – |
| Alanin | 0,279 mg | – |
| Histidin | 0,264 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4,1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,924 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,6 mg | – |
| Glycin | 0,358 mg | – |
| Serin | 0,52 mg | – |
| Prolin | 0,37 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5,1 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Augenbohne reifAugenbohne reif, gekochtAugenbohne reif, Konserve, abgetropftBohnensalat bunt (gegart) mit Schafskäse und warmer EssigmarinadeBohnen weiß, in Tomatensoße, KonserveDicke Bohnen gedünstet (mit Fett und Salz)Dicke Bohnen mit Speck gedünstet, in Grundsauce hell/weißDicke Bohne reifDicke Bohne reif, gekochtDicke Bohne unreif, gekochtDicke Bohne unreif, Konserve, abgetropftDicke Bohne unreif, roh
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.