LumilnarGemüse
Bouillonkartoffeln (mit Fleischbrühe)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Bouillon potatoes (with meat stock). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
59kcal
1,5 gEiweiß
12,6 gKohlenhydrate
0,1 gFett
Ballaststoffe 1 g · Zucker 0,6 g
59kcal
1,5 gEiweiß
12,6 gKohlenhydrate
0,1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 59 kcal | 3 % |
| Fett | 0,1 g | 0 % |
| Protein | 1,5 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 12,6 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 1 g | 3 % |
| Wasser | 85 g | 3 % |
| Zucker | 0,636 g | 1 % |
| Netto-KH | 11,6 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,003 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,003 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,008 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,001 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,002 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Heptadecansäure | 0 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,004 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,01 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,001 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,008 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,011 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,282 mg | – |
| Glukose | 0,354 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,636 mg | – |
| Stärke | 12 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 4 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 2 µg | 0 % |
| Retinol | 0,2 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 20 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,044 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,005 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,28 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 110 µg | 8 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 9 µg | 2 % |
| Vitamin C | 11 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,059 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 3 µg | 3 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,162 g | 3 % |
| Natrium | 65 mg | 2 % |
| Kalium | 272 mg | 7 % |
| Kalzium | 8 mg | 1 % |
| Magnesium | 16 mg | 5 % |
| Phosphor | 24 mg | 3 % |
| Chlorid | 32 mg | 1 % |
| Eisen | 0,7 µg | 0 % |
| Zink | 0,3 µg | 0 % |
| Mangan | 80 µg | 2 % |
| Kupfer | 70 µg | 6 % |
| Flurid | 7 μg | 0 % |
| Jod | 2,3 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,06 mg | 0 % |
| Leucin | 0,09 mg | 0 % |
| Lysin | 0,11 mg | 0 % |
| Methionin | 0,011 mg | 0 % |
| Cystein | 0,028 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,07 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,07 mg | 0 % |
| Threonin | 0,06 mg | 0 % |
| Valin | 0,08 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,019 mg | 0 % |
| Arginin | 0,09 mg | – |
| Alanin | 0,06 mg | – |
| Histidin | 0,04 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,54 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,32 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,3 mg | – |
| Glycin | 0,06 mg | – |
| Serin | 0,07 mg | – |
| Prolin | 0,06 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,1 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.