LumilnarGemüse
Antipasti von gegrillter Paprika
Nährwerte pro 100 g · englisch: Antipasti of grilled sweet pepper. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
104kcal
1 gEiweiß
5,7 gKohlenhydrate
7,9 gFett
Ballaststoffe 2,3 g · Zucker 5,7 g
104kcal
1 gEiweiß
5,7 gKohlenhydrate
7,9 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 104 kcal | 5 % |
| Fett | 7,9 g | 13 % |
| Protein | 1 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 5,7 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 2,3 g | 7 % |
| Wasser | 84 g | 3 % |
| Zucker | 5,7 g | 11 % |
| Netto-KH | 3,4 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6 Fettsäuren | 0,6 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,002 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,7 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,3 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,001 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5,5 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,6 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,6 mg | – |
| Cholesterin | 0,005 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 2,5 mg | – |
| Galaktose | 0,02 mg | – |
| Glukose | 3,1 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 5,6 mg | – |
| Saccharose | 0,1 mg | – |
| Disaccharide | 0,1 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 393 µg | 44 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 196 µg | 22 % |
| Beta-Carotin | 2.206 µg | 110 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,061 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,056 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,457 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,69 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,23 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 290 µg | 21 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 37 µg | 9 % |
| Vitamin C | 127,4 µg | 0 % |
| Vitamin E | 5,2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 14 µg | 14 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 14 µg | 14 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,24 g | 5 % |
| Natrium | 95,9 mg | 3 % |
| Kalium | 203 mg | 5 % |
| Kalzium | 9 mg | 1 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Phosphor | 24 mg | 3 % |
| Chlorid | 151 mg | 7 % |
| Eisen | 0,404 µg | 0 % |
| Zink | 0,19 µg | 0 % |
| Mangan | 130 µg | 4 % |
| Kupfer | 60 µg | 5 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,037 mg | 0 % |
| Leucin | 0,058 mg | 0 % |
| Lysin | 0,051 mg | 0 % |
| Methionin | 0,012 mg | 0 % |
| Cystein | 0,02 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,035 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,024 mg | 0 % |
| Threonin | 0,04 mg | 0 % |
| Valin | 0,047 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,014 mg | 0 % |
| Arginin | 0,055 mg | – |
| Alanin | 0,047 mg | – |
| Histidin | 0,022 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,316 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,154 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,147 mg | – |
| Glycin | 0,044 mg | – |
| Serin | 0,044 mg | – |
| Prolin | 0,052 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,587 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.