LumilnarGemüse
Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekocht
Nährwerte pro 100 g · englisch: Artichokes in oil, canned, drained boiled. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
310kcal
3,1 gEiweiß
3,7 gKohlenhydrate
27,8 gFett
Ballaststoffe 15,9 g · Zucker 3,4 g
310kcal
3,1 gEiweiß
3,7 gKohlenhydrate
27,8 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 310 kcal | 16 % |
| Fett | 27,8 g | 44 % |
| Protein | 3,1 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 3,7 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 15,9 g | 48 % |
| Wasser | 47,4 g | 2 % |
| Zucker | 3,4 g | 7 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,2 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 2,4 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 5,2 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,47 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,16 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,09 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,02 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,05 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 15,5 mg | – |
| Eicosensäure | 0,34 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,07 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 15,9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 5,2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 2,4 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 7,5 mg | – |
| Cholesterin | 1,6 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,24 mg | – |
| Glukose | 3 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 3,2 mg | – |
| Saccharose | 0,191 mg | – |
| Disaccharide | 0,191 mg | – |
| Stärke | 0,249 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 3,9 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 12 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 50 µg | 6 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 25 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 81 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,072 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,007 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,44 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,13 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 40,3 µg | 3 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 45 µg | 11 % |
| Vitamin C | 2,6 µg | 0 % |
| Vitamin E | 8,3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 56 µg | 56 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 56 µg | 56 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,5 g | 30 % |
| Natrium | 591 mg | 20 % |
| Kalium | 176 mg | 4 % |
| Kalzium | 71 mg | 7 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Phosphor | 153 mg | 22 % |
| Chlorid | 979 mg | 43 % |
| Eisen | 1,4 µg | 0 % |
| Zink | 0,44 µg | 0 % |
| Mangan | 460 µg | 13 % |
| Kupfer | 130 µg | 10 % |
| Flurid | 100 μg | 3 % |
| Jod | 5 µg | 3 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,062 mg | 0 % |
| Leucin | 0,162 mg | 0 % |
| Lysin | 0,146 mg | 0 % |
| Cystein | 0,018 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,089 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,03 mg | 0 % |
| Threonin | 0,108 mg | 0 % |
| Valin | 0,124 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,034 mg | 0 % |
| Arginin | 0,14 mg | – |
| Alanin | 0,124 mg | – |
| Histidin | 0,011 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,736 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,389 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,455 mg | – |
| Glycin | 0,096 mg | – |
| Serin | 0,12 mg | – |
| Prolin | 0,078 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,5 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Alfalfasprossen/Alfalfakeimlinge, rohAntipasti von gegrillter PaprikaArtischocke gekochtArtischocke in Öl, Konserve, abgetropftArtischocke Konserve, abgetropftArtischocken gedünstet mit OrangensaftArtischocken gekochtArtischocken gekocht, mit ButterArtischockensalat (gegart) mit ZitronenmarinadeArtischockenviertel gebraten mit Steinpilzen und SpeckArtischocke rohAubergine gebacken
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.