LumilnarGemüse
Champignon Konserve, abgetropft
Nährwerte pro 100 g · englisch: Button mushroom canned, drained. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
43kcal
5,5 gEiweiß
3,2 gKohlenhydrate
0,8 gFett
Ballaststoffe 2,5 g · Zucker 0,1 g
43kcal
5,5 gEiweiß
3,2 gKohlenhydrate
0,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 43 kcal | 2 % |
| Fett | 0,818 g | 1 % |
| Protein | 5,5 g | 11 % |
| Kohlenhydrate | 3,2 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 2,5 g | 8 % |
| Wasser | 89,5 g | 3 % |
| Zucker | 0,108 g | 0 % |
| Netto-KH | 0,694 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,003 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6 Fettsäuren | 0,165 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,003 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,002 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,001 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,034 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,001 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,008 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,003 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,058 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,006 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,007 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,165 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,165 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,031 mg | – |
| Glukose | 0,031 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,062 mg | – |
| Saccharose | 0,046 mg | – |
| Disaccharide | 0,046 mg | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,5 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 2 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 2 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 1 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 11 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,027 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,294 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 76 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 8 µg | 18 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 4 µg | 1 % |
| Vitamin C | 2,2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,45 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,163 µg | 0 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,2 g | 23 % |
| Natrium | 465 mg | 16 % |
| Kalium | 160 mg | 4 % |
| Kalzium | 33 mg | 3 % |
| Magnesium | 25 mg | 7 % |
| Phosphor | 113 mg | 16 % |
| Schwefel | 2 mg | 0 % |
| Chlorid | 582 mg | 25 % |
| Eisen | 1,4 µg | 0 % |
| Zink | 0,61 µg | 0 % |
| Mangan | 73 µg | 2 % |
| Kupfer | 209 µg | 17 % |
| Jod | 9 µg | 5 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,154 mg | 0 % |
| Leucin | 0,245 mg | 0 % |
| Lysin | 0,229 mg | 0 % |
| Methionin | 0,057 mg | 0 % |
| Cystein | 0,029 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,147 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,124 mg | 0 % |
| Threonin | 0,154 mg | 0 % |
| Valin | 0,18 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,061 mg | 0 % |
| Arginin | 0,196 mg | – |
| Histidin | 0,075 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,3 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,349 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Mannit | 3 mg | – |
| Sorbit | 0,12 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 3,1 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.