LumilnarGemüse
Gemüse-Kartoffel-Brei, mit Karotte, Pastinake (ohne Salz, geeignet für Beikost)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Vegetable-potato purree, with carrot and parsnip (without salt, suitable as baby food). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
92kcal
1,3 gEiweiß
9,3 gKohlenhydrate
5 gFett
Ballaststoffe 1,6 g · Zucker 3,5 g
92kcal
1,3 gEiweiß
9,3 gKohlenhydrate
5 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 92 kcal | 5 % |
| Fett | 5 g | 8 % |
| Protein | 1,3 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 9,3 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 1,6 g | 5 % |
| Wasser | 81,3 g | 3 % |
| Zucker | 3,5 g | 7 % |
| Netto-KH | 7,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,001 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,41 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,98 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,001 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,24 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,09 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,03 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,39 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,01 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,7 mg | – |
| Eicosensäure | 0,06 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,98 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,41 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 mg | – |
| Cholesterin | 0,099 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1 mg | – |
| Glukose | 0,604 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,6 mg | – |
| Saccharose | 1,9 mg | – |
| Disaccharide | 1,9 mg | – |
| Stärke | 5,7 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 412 µg | 46 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 206 µg | 23 % |
| Beta-Carotin | 2.137 µg | 107 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,059 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,035 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,351 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,551 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,27 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 96 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,3 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 16 µg | 4 % |
| Vitamin C | 8,2 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,5 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 9 µg | 9 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,022 g | 0 % |
| Natrium | 9 mg | 0 % |
| Kalium | 330 mg | 8 % |
| Kalzium | 20 mg | 2 % |
| Magnesium | 16 mg | 5 % |
| Phosphor | 36,8 mg | 5 % |
| Schwefel | 0,4 mg | 0 % |
| Chlorid | 25 mg | 1 % |
| Eisen | 0,5 µg | 0 % |
| Zink | 0,32 µg | 0 % |
| Mangan | 130 µg | 4 % |
| Kupfer | 70 µg | 6 % |
| Flurid | 9 μg | 0 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,041 mg | 0 % |
| Leucin | 0,056 mg | 0 % |
| Lysin | 0,067 mg | 0 % |
| Methionin | 0,009 mg | 0 % |
| Cystein | 0,014 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,04 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,032 mg | 0 % |
| Threonin | 0,04 mg | 0 % |
| Valin | 0,053 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,012 mg | 0 % |
| Arginin | 0,074 mg | – |
| Alanin | 0,036 mg | – |
| Histidin | 0,022 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,34 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,143 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,121 mg | – |
| Glycin | 0,03 mg | – |
| Serin | 0,033 mg | – |
| Prolin | 0,031 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,514 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,108 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,108 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.