LumilnarGemüse
Gemüsemischung Erbsen-Karotten, gebacken
Nährwerte pro 100 g · englisch: Mixed vegetables peas and carrots, baked. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
76kcal
4 gEiweiß
11 gKohlenhydrate
0,5 gFett
Ballaststoffe 4,7 g · Zucker 4,5 g
76kcal
4 gEiweiß
11 gKohlenhydrate
0,5 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 76 kcal | 4 % |
| Fett | 0,518 g | 1 % |
| Protein | 4 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 11 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 4,7 g | 14 % |
| Wasser | 81,9 g | 3 % |
| Zucker | 4,5 g | 9 % |
| Netto-KH | 6,3 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5,6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,001 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,033 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,186 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,002 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,089 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,001 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,019 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,113 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,003 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,074 mg | – |
| Eicosensäure | 0,001 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,082 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,185 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,033 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,219 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,48 mg | – |
| Glukose | 0,505 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,985 mg | – |
| Saccharose | 3,5 mg | – |
| Disaccharide | 3,5 mg | – |
| Stärke | 6,5 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1,4 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 3,3 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 1.062 µg | 118 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 531 µg | 59 % |
| Beta-Carotin | 5.543 µg | 277 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,215 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,097 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,53 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 176 µg | 13 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 43 µg | 11 % |
| Vitamin C | 12,8 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,538 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 6 µg | 6 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,035 g | 1 % |
| Natrium | 14 mg | 0 % |
| Kalium | 427 mg | 11 % |
| Kalzium | 28 mg | 3 % |
| Magnesium | 31 mg | 9 % |
| Phosphor | 91 mg | 13 % |
| Chlorid | 58 mg | 3 % |
| Eisen | 1,1 µg | 0 % |
| Zink | 0,796 µg | 0 % |
| Mangan | 235 µg | 7 % |
| Kupfer | 135 µg | 11 % |
| Flurid | 27 μg | 1 % |
| Jod | 4 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,16 mg | 0 % |
| Leucin | 0,232 mg | 0 % |
| Lysin | 0,246 mg | 0 % |
| Methionin | 0,034 mg | 0 % |
| Cystein | 0,019 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,141 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,087 mg | 0 % |
| Threonin | 0,151 mg | 0 % |
| Valin | 0,191 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,033 mg | 0 % |
| Arginin | 0,438 mg | – |
| Alanin | 0,162 mg | – |
| Histidin | 0,071 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,301 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,419 mg | – |
| Glycin | 0,118 mg | – |
| Serin | 0,14 mg | – |
| Prolin | 0,112 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,8 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.