LumilnarGemüse
Gemüsemischung Leipziger Allerlei, Konserve, abgetropft
Nährwerte pro 100 g · englisch: Mixed vegetables Leipziger Allerlei, canned, drained. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
44kcal
2,6 gEiweiß
5,8 gKohlenhydrate
0,4 gFett
Ballaststoffe 3,5 g · Zucker 2,1 g
44kcal
2,6 gEiweiß
5,8 gKohlenhydrate
0,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 44 kcal | 2 % |
| Fett | 0,385 g | 1 % |
| Protein | 2,6 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 5,8 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 3,5 g | 11 % |
| Wasser | 87,7 g | 3 % |
| Zucker | 2,1 g | 4 % |
| Netto-KH | 2,3 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5,1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,001 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,025 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,127 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,001 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,058 mg | – |
| Heptadecansäure | 0 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,011 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,073 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,002 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,044 mg | – |
| Eicosensäure | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,049 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,126 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,025 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,152 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,281 mg | – |
| Glukose | 0,329 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,61 mg | – |
| Saccharose | 1,4 mg | – |
| Disaccharide | 1,4 mg | – |
| Stärke | 3,7 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 2,5 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 540 µg | 60 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 270 µg | 30 % |
| Beta-Carotin | 2.945 µg | 147 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,056 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,05 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,537 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,954 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,19 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 21 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 2 µg | 1 % |
| Vitamin C | 2,9 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,532 µg | 0 % |
| Vitamin K | 29 µg | 29 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 29 µg | 29 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,545 g | 11 % |
| Natrium | 218 mg | 7 % |
| Kalium | 98 mg | 2 % |
| Kalzium | 23 mg | 2 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphor | 46 mg | 7 % |
| Schwefel | 1 mg | 0 % |
| Chlorid | 468 mg | 20 % |
| Eisen | 0,539 µg | 0 % |
| Zink | 0,38 µg | 0 % |
| Mangan | 161 µg | 5 % |
| Kupfer | 90 µg | 7 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,112 mg | 0 % |
| Leucin | 0,162 mg | 0 % |
| Lysin | 0,173 mg | 0 % |
| Methionin | 0,026 mg | 0 % |
| Cystein | 0,012 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,1 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,058 mg | 0 % |
| Threonin | 0,105 mg | 0 % |
| Valin | 0,137 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,025 mg | 0 % |
| Arginin | 0,305 mg | – |
| Alanin | 0,108 mg | – |
| Histidin | 0,05 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,89 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,202 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,28 mg | – |
| Glycin | 0,079 mg | – |
| Serin | 0,094 mg | – |
| Prolin | 0,075 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,2 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Mannit | 0,01 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,01 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.