LumilnarGemüse
Gemüsepaprika gelb, gekocht
Nährwerte pro 100 g · englisch: Sweet pepper yellow, boiled. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
28kcal
0,8 gEiweiß
4,5 gKohlenhydrate
0,2 gFett
Ballaststoffe 2,3 g · Zucker 4,5 g
28kcal
0,8 gEiweiß
4,5 gKohlenhydrate
0,2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 28 kcal | 1 % |
| Fett | 0,202 g | 0 % |
| Protein | 0,809 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 4,5 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 2,3 g | 7 % |
| Wasser | 93,2 g | 3 % |
| Zucker | 4,5 g | 9 % |
| Netto-KH | 2,2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1,7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,032 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,054 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,002 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,033 mg | – |
| Heptadecansäure | 0 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,012 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,002 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,052 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,001 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,003 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,054 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,032 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,086 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 2,6 mg | – |
| Galaktose | 0,022 mg | – |
| Glukose | 1,8 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 4,5 mg | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,345 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 2 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 29 µg | 3 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 14 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 152 µg | 8 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,08 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,015 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,292 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,475 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,28 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 79,2 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3,1 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin C | 116,7 µg | 0 % |
| Vitamin E | 4,6 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2,4 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2,4 µg | 2 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,002 g | 0 % |
| Natrium | 1 mg | 0 % |
| Kalium | 102 mg | 3 % |
| Kalzium | 6 mg | 1 % |
| Magnesium | 6 mg | 2 % |
| Phosphor | 23,2 mg | 3 % |
| Eisen | 0,32 µg | 0 % |
| Zink | 0,131 µg | 0 % |
| Mangan | 111 µg | 3 % |
| Kupfer | 43 µg | 3 % |
| Jod | 2,9 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,028 mg | 0 % |
| Leucin | 0,046 mg | 0 % |
| Lysin | 0,038 mg | 0 % |
| Methionin | 0,01 mg | 0 % |
| Cystein | 0,016 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,027 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,018 mg | 0 % |
| Threonin | 0,032 mg | 0 % |
| Valin | 0,036 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,011 mg | 0 % |
| Arginin | 0,041 mg | – |
| Alanin | 0,035 mg | – |
| Histidin | 0,018 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,246 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,123 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,114 mg | – |
| Glycin | 0,032 mg | – |
| Serin | 0,034 mg | – |
| Prolin | 0,037 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,45 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.