LumilnarGemüse
Kürbissuppe mit Kokosmilch
Nährwerte pro 100 g · englisch: Pumpkin soup with coconut milk. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
59kcal
1 gEiweiß
4 gKohlenhydrate
4,1 gFett
Ballaststoffe 0,9 g · Zucker 2,5 g
59kcal
1 gEiweiß
4 gKohlenhydrate
4,1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 59 kcal | 3 % |
| Fett | 4,1 g | 7 % |
| Protein | 1 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 4 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 0,9 g | 3 % |
| Wasser | 88 g | 3 % |
| Zucker | 2,5 g | 5 % |
| Netto-KH | 3,1 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1,3 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,16 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,37 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,177 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,14 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 1 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,385 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,3 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,03 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,2 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,01 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,1 mg | – |
| Eicosensäure | 0,02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,37 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,16 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,53 mg | – |
| Cholesterin | 0,032 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,6 mg | – |
| Glukose | 0,68 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,3 mg | – |
| Saccharose | 1,2 mg | – |
| Disaccharide | 1,2 mg | – |
| Stärke | 1 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 145 µg | 16 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 72 µg | 8 % |
| Beta-Carotin | 687 µg | 34 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,05 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,03 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,17 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 50 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 12 µg | 3 % |
| Vitamin C | 6 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,606 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 3 µg | 3 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,418 g | 8 % |
| Natrium | 167 mg | 6 % |
| Kalium | 186 mg | 5 % |
| Kalzium | 14 mg | 1 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphor | 18 mg | 3 % |
| Chlorid | 76 mg | 3 % |
| Eisen | 0,3 µg | 0 % |
| Zink | 0,15 µg | 0 % |
| Mangan | 70 µg | 2 % |
| Kupfer | 40 µg | 3 % |
| Jod | 1 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,03 mg | 0 % |
| Leucin | 0,05 mg | 0 % |
| Lysin | 0,04 mg | 0 % |
| Methionin | 0,012 mg | 0 % |
| Cystein | 0,007 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,03 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,02 mg | 0 % |
| Threonin | 0,03 mg | 0 % |
| Valin | 0,04 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,005 mg | 0 % |
| Arginin | 0,06 mg | – |
| Alanin | 0,06 mg | – |
| Histidin | 0,02 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,26 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,1 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,17 mg | – |
| Glycin | 0,02 mg | – |
| Serin | 0,03 mg | – |
| Prolin | 0,02 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,487 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Xylit | 0,003 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,003 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.