LumilnarHülsenfrüchte
Linse reif, Konserve, abgetropft
Nährwerte pro 100 g · englisch: Lentil mature, canned, drained. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
119kcal
9 gEiweiß
15,4 gKohlenhydrate
0,7 gFett
Ballaststoffe 7,4 g · Zucker 0,5 g
119kcal
9 gEiweiß
15,4 gKohlenhydrate
0,7 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 119 kcal | 6 % |
| Fett | 0,7 g | 1 % |
| Protein | 9 g | 17 % |
| Kohlenhydrate | 15,4 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 7,4 g | 23 % |
| Wasser | 68,9 g | 2 % |
| Zucker | 0,5 g | 1 % |
| Netto-KH | 8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3,3 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,07 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,23 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,002 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,08 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,001 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,007 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,003 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,003 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,002 mg | – |
| Eicosensäure | 0,003 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,006 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,23 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,07 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,3 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,05 mg | – |
| Glukose | 0,05 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,1 mg | – |
| Saccharose | 0,3 mg | – |
| Maltose | 0,05 mg | – |
| Disaccharide | 0,4 mg | – |
| Stärke | 14,9 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,725 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 6,7 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 5 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 3 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 31 µg | 2 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,03 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,11 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 40 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,3 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 28 µg | 7 % |
| Vitamin C | 0,387 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,53 µg | 0 % |
| Vitamin K | 49 µg | 49 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 49 µg | 49 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,623 g | 12 % |
| Natrium | 249,1 mg | 8 % |
| Kalium | 176 mg | 4 % |
| Kalzium | 20 mg | 2 % |
| Magnesium | 22 mg | 6 % |
| Phosphor | 103 mg | 15 % |
| Schwefel | 2 mg | 0 % |
| Chlorid | 411 mg | 18 % |
| Eisen | 2 µg | 0 % |
| Zink | 0,9 µg | 0 % |
| Mangan | 440 µg | 13 % |
| Kupfer | 170 µg | 14 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,461 mg | 0 % |
| Leucin | 0,817 mg | 0 % |
| Lysin | 0,731 mg | 0 % |
| Methionin | 0,085 mg | 0 % |
| Cystein | 0,097 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,542 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,326 mg | 0 % |
| Threonin | 0,434 mg | 0 % |
| Valin | 0,538 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,097 mg | 0 % |
| Arginin | 0,867 mg | – |
| Alanin | 0,499 mg | – |
| Histidin | 0,275 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,2 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,7 mg | – |
| Glycin | 0,504 mg | – |
| Serin | 0,584 mg | – |
| Prolin | 0,471 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6,3 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.