LumilnarHülsenfrüchte
Linsen-Eintopf mit Suppengemüse, Kartoffeln und Wiener Würstchen
Nährwerte pro 100 g · englisch: Lentil stew with vegetables, potatoes and Vienna sausages. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
149kcal
7,8 gEiweiß
13,4 gKohlenhydrate
6 gFett
Ballaststoffe 4,6 g · Zucker 1,4 g
149kcal
7,8 gEiweiß
13,4 gKohlenhydrate
6 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 149 kcal | 7 % |
| Fett | 6 g | 10 % |
| Protein | 7,8 g | 15 % |
| Kohlenhydrate | 13,4 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 4,6 g | 14 % |
| Wasser | 66 g | 2 % |
| Zucker | 1,4 g | 3 % |
| Netto-KH | 8,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4,7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,008 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,17 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,8 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,002 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,006 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,063 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,48 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,04 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,02 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,7 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,098 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,3 mg | – |
| Eicosensäure | 0,02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,8 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,17 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,97 mg | – |
| Cholesterin | 11,1 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,19 mg | – |
| Glukose | 0,31 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,5 mg | – |
| Saccharose | 0,9 mg | – |
| Maltose | 0,02 mg | – |
| Disaccharide | 0,9 mg | – |
| Stärke | 12 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 111 µg | 12 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 56 µg | 6 % |
| Retinol | 0,3 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 586 µg | 29 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,12 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,46 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 170 µg | 12 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 5 µg | 11 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 21 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,011 µg | 0 % |
| Vitamin C | 9 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,909 µg | 0 % |
| Vitamin K | 36 µg | 36 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 34 µg | 34 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 2 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,785 g | 16 % |
| Natrium | 314 mg | 10 % |
| Kalium | 313 mg | 8 % |
| Kalzium | 24 mg | 2 % |
| Magnesium | 32 mg | 9 % |
| Phosphor | 123 mg | 18 % |
| Schwefel | 23 mg | 3 % |
| Chlorid | 281 mg | 12 % |
| Eisen | 1,8 µg | 0 % |
| Zink | 1,1 µg | 0 % |
| Mangan | 340 µg | 10 % |
| Kupfer | 180 µg | 14 % |
| Flurid | 1 μg | 0 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,37 mg | 0 % |
| Leucin | 0,65 mg | 0 % |
| Lysin | 0,6 mg | 0 % |
| Methionin | 0,097 mg | 0 % |
| Cystein | 0,08 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,41 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,26 mg | 0 % |
| Threonin | 0,35 mg | 0 % |
| Valin | 0,43 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,083 mg | 0 % |
| Arginin | 0,65 mg | – |
| Alanin | 0,43 mg | – |
| Histidin | 0,235 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3,2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,94 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,4 mg | – |
| Glycin | 0,46 mg | – |
| Serin | 0,43 mg | – |
| Prolin | 0,41 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5,1 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,02 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,02 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.