LumilnarGemüse
Paprika gedünstet (mit Fett und Salz)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Sweet peppers stewed (with fat and salt). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
56kcal
1 gEiweiß
5,5 gKohlenhydrate
2,8 gFett
Ballaststoffe 1,9 g · Zucker 5,5 g
56kcal
1 gEiweiß
5,5 gKohlenhydrate
2,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 56 kcal | 3 % |
| Fett | 2,8 g | 4 % |
| Protein | 0,96 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 5,5 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 1,9 g | 6 % |
| Wasser | 90 g | 3 % |
| Zucker | 5,5 g | 11 % |
| Netto-KH | 3,6 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,24 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,56 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,1 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,05 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,2 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,01 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,5 mg | – |
| Eicosensäure | 0,03 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,56 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,24 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,8 mg | – |
| Cholesterin | 0,054 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 2,3 mg | – |
| Galaktose | 0,018 mg | – |
| Glukose | 2,9 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 5,3 mg | – |
| Saccharose | 0,25 mg | – |
| Maltose | 0,002 mg | – |
| Disaccharide | 0,25 mg | – |
| Stärke | 0,01 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 343 µg | 38 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 171 µg | 19 % |
| Beta-Carotin | 1.926 µg | 96 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,06 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,05 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,21 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 250 µg | 18 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 31 µg | 8 % |
| Vitamin C | 105 µg | 0 % |
| Vitamin E | 3,8 µg | 0 % |
| Vitamin K | 7 µg | 7 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 7 µg | 7 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,245 g | 5 % |
| Natrium | 98 mg | 3 % |
| Kalium | 186 mg | 5 % |
| Kalzium | 9 mg | 1 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphor | 22 mg | 3 % |
| Chlorid | 96 mg | 4 % |
| Eisen | 0,4 µg | 0 % |
| Zink | 0,17 µg | 0 % |
| Mangan | 110 µg | 3 % |
| Kupfer | 50 µg | 4 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,03 mg | 0 % |
| Leucin | 0,05 mg | 0 % |
| Lysin | 0,05 mg | 0 % |
| Methionin | 0,011 mg | 0 % |
| Cystein | 0,017 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,03 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,02 mg | 0 % |
| Threonin | 0,04 mg | 0 % |
| Valin | 0,04 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,013 mg | 0 % |
| Arginin | 0,06 mg | – |
| Alanin | 0,04 mg | – |
| Histidin | 0,019 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,28 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,13 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,13 mg | – |
| Glycin | 0,03 mg | – |
| Serin | 0,04 mg | – |
| Prolin | 0,04 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,507 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.