LumilnarHülsenfrüchte
Tofu-Bratlinge gebraten ohne Fett (Pfanne)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Tofu burgers fried without fat (pan). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
166kcal
9,3 gEiweiß
16,8 gKohlenhydrate
6,2 gFett
Ballaststoffe 3 g · Zucker 2,3 g
166kcal
9,3 gEiweiß
16,8 gKohlenhydrate
6,2 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 166 kcal | 8 % |
| Fett | 6,2 g | 10 % |
| Protein | 9,3 g | 18 % |
| Kohlenhydrate | 16,8 g | 7 % |
| Ballaststoffe | 3 g | 9 % |
| Wasser | 61,4 g | 2 % |
| Zucker | 2,3 g | 5 % |
| Netto-KH | 13,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 14 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,2 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2,8 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,7 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,2 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,9 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,004 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,9 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2,8 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,2 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3 mg | – |
| Cholesterin | 0,01 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,33 mg | – |
| Galaktose | 0,028 mg | – |
| Glukose | 0,41 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,77 mg | – |
| Saccharose | 1,5 mg | – |
| Maltose | 0,013 mg | – |
| Disaccharide | 1,5 mg | – |
| Stärke | 14,5 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 461 µg | 51 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 230 µg | 26 % |
| Beta-Carotin | 2.392 µg | 120 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,117 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,052 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,83 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,29 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 118 µg | 8 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 20 µg | 5 % |
| Vitamin C | 1,2 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 9 µg | 9 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,3 g | 25 % |
| Natrium | 504 mg | 17 % |
| Kalium | 228 mg | 6 % |
| Kalzium | 123 mg | 12 % |
| Magnesium | 65 mg | 19 % |
| Phosphor | 159 mg | 23 % |
| Schwefel | 73 mg | 10 % |
| Chlorid | 861 mg | 37 % |
| Eisen | 2,1 µg | 0 % |
| Zink | 1,4 µg | 0 % |
| Mangan | 960 µg | 27 % |
| Kupfer | 250 µg | 20 % |
| Flurid | 100 μg | 3 % |
| Jod | 4 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,439 mg | 0 % |
| Leucin | 0,748 mg | 0 % |
| Lysin | 0,503 mg | 0 % |
| Methionin | 0,149 mg | 0 % |
| Cystein | 0,141 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,513 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,316 mg | 0 % |
| Threonin | 0,358 mg | 0 % |
| Valin | 0,484 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,123 mg | 0 % |
| Arginin | 0,707 mg | – |
| Alanin | 0,427 mg | – |
| Histidin | 0,238 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3,6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,963 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,9 mg | – |
| Glycin | 0,43 mg | – |
| Serin | 0,478 mg | – |
| Prolin | 0,536 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5,9 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Augenbohne reifAugenbohne reif, gekochtAugenbohne reif, Konserve, abgetropftBohnensalat bunt (gegart) mit Schafskäse und warmer EssigmarinadeBohnen weiß, gekocht (mit Fett und Salz)Bohnen weiß, in Tomatensoße, KonserveDicke Bohnen gedünstet (mit Fett und Salz)Dicke Bohnen mit Speck gedünstet, in Grundsauce hell/weißDicke Bohne reifDicke Bohne reif, gekochtDicke Bohne unreif, gekochtDicke Bohne unreif, Konserve, abgetropft
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.