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Apple butter, sweetened
Nutrients per 100 g · German: Apfelkraut. Source: German Federal Food Code (BLS).
231kcal
0.9 gProtein
52.1 gCarbs
1 gFat
Fibre 5.2 g · Sugar 49.4 g
231kcal
0.9 gProtein
52.1 gCarbs
1 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 231 kcal | 12 % |
| Fat | 1 g | 2 % |
| Protein | 0.9 g | 2 % |
| Carbohydrates | 52.1 g | 22 % |
| Fiber | 5.2 g | 16 % |
| Water | 38.9 g | 1 % |
| Sugar | 49.4 g | 99 % |
| Net Carbs | 46.9 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.019 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.082 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.376 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.019 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.032 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.229 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.069 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.016 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.365 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.005 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.042 mg | – |
| Eicosensäure | 0.004 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.051 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.376 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.082 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.458 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 10.9 mg | – |
| Galactose | 0.002 mg | – |
| Glucose | 2.9 mg | – |
| Monosaccharides | 13.8 mg | – |
| Sucrose | 35.6 mg | – |
| Disaccharide | 35.6 mg | – |
| Starch | 1.1 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 7 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 4 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 38 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.021 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.078 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.213 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.28 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.2 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 108.3 µg | 8 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 8 µg | 2 % |
| Vitamin C | 15.1 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.375 µg | 0 % |
| Vitamin K | 10 µg | 10 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 10 µg | 10 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.008 g | 0 % |
| Sodium | 3 mg | 0 % |
| Potassium | 220 mg | 6 % |
| Calcium | 10 mg | 1 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Phosphorus | 21 mg | 3 % |
| Chloride | 5 mg | 0 % |
| Iron | 0.2 µg | 0 % |
| Zinc | 0.07 µg | 0 % |
| Manganese | 100 µg | 3 % |
| Copper | 76 µg | 6 % |
| Fluroride | 18 μg | 0 % |
| Iodine | 4 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.018 mg | 0 % |
| Leucin | 0.03 mg | 0 % |
| Lysin | 0.028 mg | 0 % |
| Methionin | 0.005 mg | 0 % |
| Cystein | 0.002 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.017 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.009 mg | 0 % |
| Threonin | 0.015 mg | 0 % |
| Valin | 0.023 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.004 mg | 0 % |
| Arginin | 0.015 mg | – |
| Alanin | 0.028 mg | – |
| Histidin | 0.011 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.151 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.188 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.048 mg | – |
| Glycin | 0.016 mg | – |
| Serin | 0.023 mg | – |
| Prolin | 0.018 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.347 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 1.6 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 1.6 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.