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Pear butter, sweetened
Nutrients per 100 g · German: Birnenkraut. Source: German Federal Food Code (BLS).
206kcal
0.8 gProtein
47.7 gCarbs
0.7 gFat
Fibre 7.3 g · Sugar 40.9 g
206kcal
0.8 gProtein
47.7 gCarbs
0.7 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 206 kcal | 10 % |
| Fat | 0.7 g | 1 % |
| Protein | 0.8 g | 2 % |
| Carbohydrates | 47.7 g | 20 % |
| Fiber | 7.3 g | 22 % |
| Water | 42.1 g | 1 % |
| Sugar | 40.9 g | 82 % |
| Net Carbs | 40.4 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5.6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.002 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.049 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.273 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.002 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.004 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.094 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.024 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.126 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.007 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.134 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.141 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.273 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.049 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.322 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 14.4 mg | – |
| Galactose | 0.025 mg | – |
| Glucose | 6.4 mg | – |
| Monosaccharides | 20.8 mg | – |
| Sucrose | 20.1 mg | – |
| Disaccharide | 20.1 mg | – |
| Starch | 0.131 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 5 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 2 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 24 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.048 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.094 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.446 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.496 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.2 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 82.4 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.9 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 8 µg | 2 % |
| Vitamin C | 9.6 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.759 µg | 0 % |
| Vitamin K | 11 µg | 11 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 11 µg | 11 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.008 g | 0 % |
| Sodium | 3 mg | 0 % |
| Potassium | 287 mg | 7 % |
| Calcium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Phosphorus | 26 mg | 4 % |
| Chloride | 5 mg | 0 % |
| Iron | 0.3 µg | 0 % |
| Zinc | 0.24 µg | 0 % |
| Manganese | 120 µg | 3 % |
| Copper | 175 µg | 14 % |
| Fluroride | 23 μg | 1 % |
| Iodine | 3 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.017 mg | 0 % |
| Leucin | 0.037 mg | 0 % |
| Lysin | 0.033 mg | 0 % |
| Methionin | 0.003 mg | 0 % |
| Cystein | 0.002 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.019 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.003 mg | 0 % |
| Threonin | 0.017 mg | 0 % |
| Valin | 0.03 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.003 mg | 0 % |
| Arginin | 0.017 mg | – |
| Alanin | 0.031 mg | – |
| Histidin | 0.014 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.173 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.196 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.067 mg | – |
| Glycin | 0.002 mg | – |
| Serin | 0.028 mg | – |
| Prolin | 0.017 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.363 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 6.7 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 6.7 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.