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Egg-herb spread
Nutrients per 100 g · German: Brotaufstrich Ei-Kräuter. Source: German Federal Food Code (BLS).
254kcal
9.5 gProtein
4.5 gCarbs
21.9 gFat
Fibre 0.1 g · Sugar 2.5 g
254kcal
9.5 gProtein
4.5 gCarbs
21.9 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 254 kcal | 13 % |
| Fat | 21.9 g | 35 % |
| Protein | 9.5 g | 18 % |
| Carbohydrates | 4.5 g | 2 % |
| Fiber | 0.1 g | 0 % |
| Water | 61.9 g | 2 % |
| Sugar | 2.5 g | 5 % |
| Net Carbs | 4.4 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.7 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 3.8 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.03 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.7 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.09 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.05 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.02 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.9 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.19 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 10.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.2 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.07 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 11.2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 3.7 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 1.3 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.009 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.007 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.098 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.05 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5.2 mg | – |
| Cholesterin | 261 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.14 mg | – |
| Glucose | 0.36 mg | – |
| Monosaccharides | 0.5 mg | – |
| Sucrose | 2 mg | – |
| Disaccharide | 2 mg | – |
| Starch | 2 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 187 µg | 21 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 182 µg | 20 % |
| Retinol | 178 µg | 18 % |
| Beta-Carotin | 50 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.054 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.319 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.081 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.81 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 54 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 12 µg | 27 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 60 µg | 15 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg | 25 % |
| Vitamin C | 0.827 µg | 0 % |
| Vitamin D | 2 µg | 10 % |
| Vitamin E | 4.3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 29 µg | 29 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 23 µg | 23 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 6 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.7 g | 35 % |
| Sodium | 693 mg | 23 % |
| Potassium | 105 mg | 3 % |
| Calcium | 43 mg | 4 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphorus | 153 mg | 22 % |
| Sulfur | 3 mg | 0 % |
| Chloride | 1,038 mg | 45 % |
| Iron | 1.5 µg | 0 % |
| Zinc | 0.97 µg | 0 % |
| Manganese | 70 µg | 2 % |
| Copper | 50 µg | 4 % |
| Iodine | 36 µg | 18 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.517 mg | 0 % |
| Leucin | 0.758 mg | 0 % |
| Lysin | 0.575 mg | 0 % |
| Methionin | 0.288 mg | 0 % |
| Cystein | 0.208 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.502 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.357 mg | 0 % |
| Threonin | 0.417 mg | 0 % |
| Valin | 0.636 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.134 mg | 0 % |
| Arginin | 0.525 mg | – |
| Alanin | 0.528 mg | – |
| Histidin | 0.203 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.893 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.1 mg | – |
| Glycin | 0.317 mg | – |
| Serin | 0.652 mg | – |
| Prolin | 0.371 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.