LumilnarEggs
Egg custard with herbs, diced
Nutrients per 100 g · German: Eierstich mit Kräutern. Source: German Federal Food Code (BLS).
100kcal
7.7 gProtein
2.1 gCarbs
6.8 gFat
Fibre 0.1 g · Sugar 2.1 g
100kcal
7.7 gProtein
2.1 gCarbs
6.8 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 100 kcal | 5 % |
| Fat | 6.8 g | 11 % |
| Protein | 7.7 g | 15 % |
| Carbohydrates | 2.1 g | 1 % |
| Fiber | 0.052 g | 0 % |
| Water | 81.8 g | 3 % |
| Sugar | 2.1 g | 4 % |
| Net Carbs | 2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8.6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.263 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.072 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.62 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.118 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.063 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.036 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.075 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.089 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.297 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.033 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.025 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.508 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.004 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.8 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.019 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.143 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.012 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.552 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.035 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.005 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.06 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.027 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.696 mg | – |
| Cholesterin | 169 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.004 mg | – |
| Glucose | 0.161 mg | – |
| Monosaccharides | 0.165 mg | – |
| Sucrose | 0.07 mg | – |
| Lactose | 1.9 mg | – |
| Disaccharide | 1.9 mg | – |
| Starch | 0.006 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 151 µg | 17 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 144 µg | 16 % |
| Retinol | 137.4 µg | 14 % |
| Beta-Carotin | 75 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.061 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.272 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.271 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.67 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 55 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 8.5 µg | 19 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 31 µg | 8 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.3 µg | 33 % |
| Vitamin C | 1.7 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.8 µg | 4 % |
| Vitamin E | 0.673 µg | 0 % |
| Vitamin K | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 4 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.592 g | 12 % |
| Sodium | 237 mg | 8 % |
| Potassium | 148 mg | 4 % |
| Calcium | 86 mg | 9 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphorus | 144 mg | 21 % |
| Sulfur | 9 mg | 1 % |
| Chloride | 415 mg | 18 % |
| Iron | 0.8 µg | 0 % |
| Zinc | 0.76 µg | 0 % |
| Manganese | 40 µg | 1 % |
| Copper | 30 µg | 2 % |
| Fluroride | 1 μg | 0 % |
| Iodine | 26 µg | 13 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.433 mg | 0 % |
| Leucin | 0.662 mg | 0 % |
| Lysin | 0.524 mg | 0 % |
| Methionin | 0.235 mg | 0 % |
| Cystein | 0.155 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.422 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.318 mg | 0 % |
| Threonin | 0.349 mg | 0 % |
| Valin | 0.53 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.116 mg | 0 % |
| Arginin | 0.404 mg | – |
| Alanin | 0.415 mg | – |
| Histidin | 0.18 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3.5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.729 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.1 mg | – |
| Glycin | 0.244 mg | – |
| Serin | 0.526 mg | – |
| Prolin | 0.405 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4.3 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.