LumilnarCondiments, sauces & seasonings
Barbecue sauce, tomato-based
Nutrients per 100 g · German: Feinkostsauce/Grillsauce, Tomaten-Basis. Source: German Federal Food Code (BLS).
102kcal
1.5 gProtein
21.4 gCarbs
0.6 gFat
Fibre 0.7 g · Sugar 19 g
102kcal
1.5 gProtein
21.4 gCarbs
0.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 102 kcal | 5 % |
| Fat | 0.56 g | 1 % |
| Protein | 1.5 g | 3 % |
| Carbohydrates | 21.4 g | 9 % |
| Fiber | 0.72 g | 2 % |
| Water | 73.8 g | 2 % |
| Sugar | 19 g | 38 % |
| Net Carbs | 20.6 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5.2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.001 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.023 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.12 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.003 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.032 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.04 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.076 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.001 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.17 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.17 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.12 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.023 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.14 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 8.5 mg | – |
| Glucose | 9.9 mg | – |
| Monosaccharides | 18.4 mg | – |
| Sucrose | 0.62 mg | – |
| Disaccharide | 0.62 mg | – |
| Starch | 2.3 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0.72 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 42 µg | 5 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 21 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 250 µg | 13 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.05 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.56 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.64 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.06 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 76 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1.7 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 1.7 µg | 0 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.05 µg | 1 % |
| Vitamin C | 2.2 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.32 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2.5 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2.5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 2 g | 40 % |
| Sodium | 796.5 mg | 27 % |
| Potassium | 235 mg | 6 % |
| Calcium | 16.4 mg | 2 % |
| Magnesium | 11.1 mg | 3 % |
| Phosphorus | 21.4 mg | 3 % |
| Sulfur | 170 mg | 24 % |
| Chloride | 1,310 mg | 57 % |
| Iron | 0.485 µg | 0 % |
| Zinc | 0.1 µg | 0 % |
| Manganese | 110 µg | 3 % |
| Copper | 53 µg | 4 % |
| Fluroride | 33 μg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.014 mg | 0 % |
| Leucin | 0.016 mg | 0 % |
| Lysin | 0.014 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.022 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.015 mg | 0 % |
| Threonin | 0.016 mg | 0 % |
| Valin | 0.01 mg | 0 % |
| Arginin | 0.032 mg | – |
| Alanin | 0.032 mg | – |
| Essentielle Aminosäuren | 0.107 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.124 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.29 mg | – |
| Glycin | 0.037 mg | – |
| Serin | 0.021 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.551 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Total Sugar Alcohols | 0.003 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.