Meat
Pork meatballs fried
Nutrients per 100 g · German: Frikadellen aus Schweinefleisch gebraten. Source: German Federal Food Code (BLS).
297kcal
17.2 gProtein
8.4 gCarbs
21.4 gFat
Fibre 0.7 g · Sugar 1.2 g
297kcal
17.2 gProtein
8.4 gCarbs
21.4 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 297 kcal | 15 % |
| Fat | 21.4 g | 34 % |
| Protein | 17.2 g | 33 % |
| Carbohydrates | 8.4 g | 4 % |
| Fiber | 0.7 g | 2 % |
| Water | 50.5 g | 2 % |
| Sugar | 1.2 g | 2 % |
| Net Carbs | 7.7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6.5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.011 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.32 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2.1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.01 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.15 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.007 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3.2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.04 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.8 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.05 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5.3 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.3 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6.3 mg | – |
| Eicosensäure | 0.03 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.9 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.27 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.072 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.029 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.049 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.02 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.014 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.011 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.4 mg | – |
| Cholesterin | 107 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.2 mg | – |
| Glucose | 0.36 mg | – |
| Monosaccharides | 0.56 mg | – |
| Sucrose | 0.164 mg | – |
| Maltose | 0.44 mg | – |
| Disaccharide | 0.604 mg | – |
| Starch | 7.3 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 59 µg | 7 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 54 µg | 6 % |
| Retinol | 49.5 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 54 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.23 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 3.7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 7.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.51 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 222 µg | 16 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 16 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.6 µg | 15 % |
| Vitamin C | 1.9 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.6 µg | 3 % |
| Vitamin E | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 3 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.88 g | 18 % |
| Sodium | 352 mg | 12 % |
| Potassium | 210 mg | 5 % |
| Calcium | 24 mg | 2 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Phosphorus | 159 mg | 23 % |
| Sulfur | 15 mg | 2 % |
| Chloride | 497 mg | 22 % |
| Iron | 1 µg | 0 % |
| Zinc | 1.8 µg | 0 % |
| Manganese | 140 µg | 4 % |
| Copper | 80 µg | 6 % |
| Iodine | 9 µg | 5 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.848 mg | 0 % |
| Leucin | 1.4 mg | 0 % |
| Lysin | 1.4 mg | 0 % |
| Methionin | 0.508 mg | 0 % |
| Cystein | 0.251 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.782 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.654 mg | 0 % |
| Threonin | 0.834 mg | 0 % |
| Valin | 0.926 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.222 mg | 0 % |
| Arginin | 1.3 mg | – |
| Alanin | 1 mg | – |
| Histidin | 0.655 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 7.5 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.5 mg | – |
| Glutaminsäure | 3 mg | – |
| Glycin | 0.897 mg | – |
| Serin | 0.833 mg | – |
| Prolin | 0.874 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 10.4 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.