LumilnarMeat
Poultry salad (chicken) with vinegar marinade
Nutrients per 100 g · German: Geflügelsalat (Huhn) mit Essigmarinade. Source: German Federal Food Code (BLS).
123kcal
13 gProtein
3.3 gCarbs
6 gFat
Fibre 1.3 g · Sugar 2.6 g
123kcal
13 gProtein
3.3 gCarbs
6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 123 kcal | 6 % |
| Fat | 6 g | 9 % |
| Protein | 13 g | 25 % |
| Carbohydrates | 3.3 g | 1 % |
| Fiber | 1.3 g | 4 % |
| Water | 76 g | 3 % |
| Sugar | 2.6 g | 5 % |
| Net Carbs | 2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.002 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.45 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.002 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.01 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.34 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.12 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.03 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.53 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.03 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.06 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.44 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.012 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.5 mg | – |
| Cholesterin | 35.8 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.64 mg | – |
| Galactose | 0.002 mg | – |
| Glucose | 0.65 mg | – |
| Monosaccharides | 1.3 mg | – |
| Sucrose | 1.3 mg | – |
| Disaccharide | 1.3 mg | – |
| Starch | 0.7 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 42 µg | 5 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 22 µg | 2 % |
| Retinol | 1.3 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 230 µg | 12 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.152 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.07 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 8.4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 11 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 140 µg | 10 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 16 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.03 µg | 1 % |
| Vitamin C | 16 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.06 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin K | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 10 µg | 10 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1.5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.152 g | 3 % |
| Sodium | 61 mg | 2 % |
| Potassium | 299 mg | 7 % |
| Calcium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Phosphorus | 128 mg | 18 % |
| Chloride | 112 mg | 5 % |
| Iron | 0.6 µg | 0 % |
| Zinc | 0.48 µg | 0 % |
| Manganese | 90 µg | 3 % |
| Copper | 50 µg | 4 % |
| Fluroride | 26 μg | 1 % |
| Iodine | 1 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.603 mg | 0 % |
| Leucin | 0.988 mg | 0 % |
| Lysin | 1.1 mg | 0 % |
| Methionin | 0.349 mg | 0 % |
| Cystein | 0.16 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.513 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.51 mg | 0 % |
| Threonin | 1 mg | 0 % |
| Valin | 0.64 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.155 mg | 0 % |
| Arginin | 0.833 mg | – |
| Alanin | 0.75 mg | – |
| Histidin | 0.43 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 5.8 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.2 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.8 mg | – |
| Glycin | 0.512 mg | – |
| Serin | 0.537 mg | – |
| Prolin | 0.499 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6.8 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.