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Horseradish (unsalted) canned
Nutrients per 100 g · German: Gemüse-Meerrettich (ohne Salz) Konserve. Source: German Federal Food Code (BLS).
123kcal
4.1 gProtein
7.8 gCarbs
7.6 gFat
Fibre 3 g · Sugar 5.5 g
123kcal
4.1 gProtein
7.8 gCarbs
7.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 123 kcal | 6 % |
| Fat | 7.6 g | 12 % |
| Protein | 4.1 g | 8 % |
| Carbohydrates | 7.8 g | 3 % |
| Fiber | 3 g | 9 % |
| Water | 73 g | 2 % |
| Sugar | 5.5 g | 11 % |
| Net Carbs | 4.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.7 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.35 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.13 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.04 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.55 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.02 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.1 mg | – |
| Eicosensäure | 0.09 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.4 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.7 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.1 mg | – |
| Cholesterin | 0.154 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.086 mg | – |
| Glucose | 0.931 mg | – |
| Monosaccharides | 1 mg | – |
| Sucrose | 4.5 mg | – |
| Disaccharide | 4.5 mg | – |
| Starch | 2.3 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 1 µg | 0 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 1 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 8 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.049 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.058 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.315 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.498 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.245 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 63 µg | 5 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin C | 39.9 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2.1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 10 µg | 10 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 10 µg | 10 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.015 g | 0 % |
| Sodium | 6 mg | 0 % |
| Potassium | 333 mg | 8 % |
| Calcium | 50 mg | 5 % |
| Magnesium | 27 mg | 8 % |
| Phosphorus | 58.5 mg | 8 % |
| Sulfur | 0.4 mg | 0 % |
| Chloride | 12 mg | 1 % |
| Iron | 0.722 µg | 0 % |
| Zinc | 0.885 µg | 0 % |
| Manganese | 290 µg | 8 % |
| Copper | 145 µg | 12 % |
| Fluroride | 6 μg | 0 % |
| Iodine | 1 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.041 mg | 0 % |
| Leucin | 0.05 mg | 0 % |
| Lysin | 0.057 mg | 0 % |
| Methionin | 0.01 mg | 0 % |
| Cystein | 0.002 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.032 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.022 mg | 0 % |
| Threonin | 0.038 mg | 0 % |
| Valin | 0.06 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.011 mg | 0 % |
| Arginin | 0.425 mg | – |
| Alanin | 0.034 mg | – |
| Histidin | 0.034 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.333 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.092 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.172 mg | – |
| Glycin | 0.034 mg | – |
| Serin | 0.048 mg | – |
| Prolin | 0.13 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.959 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.