LumilnarMeat
Geselchte sausage smoked
Nutrients per 100 g · German: Geselchte. Source: German Federal Food Code (BLS).
171kcal
14.2 gProtein
0.1 gCarbs
12.6 gFat
Fibre 0.1 g
171kcal
14.2 gProtein
0.1 gCarbs
12.6 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 171 kcal | 9 % |
| Fat | 12.6 g | 20 % |
| Protein | 14.2 g | 27 % |
| Carbohydrates | 0.08 g | 0 % |
| Fiber | 0.05 g | 0 % |
| Water | 70.7 g | 2 % |
| Net Carbs | 0.03 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 10.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.01 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.13 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.3 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.01 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.15 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.7 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.03 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.7 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4.6 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.26 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.1 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.002 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.3 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.11 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.06 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.01 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.5 mg | – |
| Cholesterin | 54.6 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Starch | 0.08 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 7 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 7 µg | 1 % |
| Retinol | 6.5 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.193 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.067 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 5.6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 8.5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.13 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 174 µg | 12 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.5 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 0.29 µg | 0 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.22 µg | 6 % |
| Vitamin D | 0.22 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.56 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9.7 µg | 10 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.477 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 9.2 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 2.2 g | 44 % |
| Sodium | 900 mg | 30 % |
| Potassium | 179.7 mg | 4 % |
| Calcium | 4 mg | 0 % |
| Magnesium | 10.8 mg | 3 % |
| Phosphorus | 120 mg | 17 % |
| Sulfur | 1 mg | 0 % |
| Chloride | 1,400 mg | 61 % |
| Iron | 0.54 µg | 0 % |
| Zinc | 1.3 µg | 0 % |
| Manganese | 16.5 µg | 0 % |
| Copper | 40 µg | 3 % |
| Fluroride | 0.1 μg | 0 % |
| Iodine | 0.3 µg | 0 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.786 mg | 0 % |
| Leucin | 1.3 mg | 0 % |
| Lysin | 0.89 mg | 0 % |
| Methionin | 0.646 mg | 0 % |
| Cystein | 0.232 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1.1 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.711 mg | 0 % |
| Threonin | 0.764 mg | 0 % |
| Valin | 0.847 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.177 mg | 0 % |
| Arginin | 1.4 mg | – |
| Alanin | 0.956 mg | – |
| Histidin | 0.711 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 7.3 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.4 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.5 mg | – |
| Glycin | 0.929 mg | – |
| Serin | 0.733 mg | – |
| Prolin | 0.828 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 9.7 g | – |
Similar foods
Aalrauchmettwurst sausage firmAnspacher liver brawnSausage meat for cold cutsSausage meat for cold cuts reduced-fatYoung turkey meat, with skin, fried without fat (oven)Young turkey meat, with skin, fried without fat (pan)Young turkey meat, with skin, braised without fatYoung turkey meat, with skin, rawBauernbratwurst sausage raw, small, firmBauernleberwurst liver sausageBavarian BierwurstBerlin Knacker sausage raw, small, firm
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.