Meat
Coarse Mettwurst sausage spreadable, reduced-fat
Nutrients per 100 g · German: Grobe Mettwurst fettreduziert. Source: German Federal Food Code (BLS).
182kcal
22.2 gProtein
0.2 gCarbs
10.2 gFat
Fibre 0.1 g
182kcal
22.2 gProtein
0.2 gCarbs
10.2 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 182 kcal | 9 % |
| Fat | 10.2 g | 16 % |
| Protein | 22.2 g | 43 % |
| Carbohydrates | 0.15 g | 0 % |
| Fiber | 0.08 g | 0 % |
| Water | 64 g | 2 % |
| Net Carbs | 0.07 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 10.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.01 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.11 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.01 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.122 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.004 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.024 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.3 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.019 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.003 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.7 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.218 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3.2 mg | – |
| Eicosensäure | 0.07 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.003 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.09 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.05 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.01 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.015 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.3 mg | – |
| Cholesterin | 60.1 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Starch | 0.15 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 5 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 5 µg | 1 % |
| Retinol | 4.5 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.757 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.138 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 12.5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 17.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.38 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 611 µg | 44 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.9 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 0.49 µg | 0 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.31 µg | 8 % |
| Vitamin D | 0.21 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.87 µg | 0 % |
| Vitamin K | 27.6 µg | 28 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.966 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 26.6 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 2.5 g | 50 % |
| Sodium | 1,000 mg | 33 % |
| Potassium | 417.7 mg | 10 % |
| Calcium | 6 mg | 1 % |
| Magnesium | 25.3 mg | 7 % |
| Phosphorus | 213.8 mg | 31 % |
| Chloride | 1,400 mg | 61 % |
| Iron | 0.85 µg | 0 % |
| Zinc | 2.3 µg | 0 % |
| Manganese | 27.5 µg | 1 % |
| Copper | 60.3 µg | 5 % |
| Fluroride | 0.1 μg | 0 % |
| Iodine | 0.95 µg | 0 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.3 mg | 0 % |
| Leucin | 2.2 mg | 0 % |
| Lysin | 1.3 mg | 0 % |
| Methionin | 1.1 mg | 0 % |
| Cystein | 0.41 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 2.1 mg | 1 % |
| Tyrosin | 1.2 mg | 0 % |
| Threonin | 1.3 mg | 0 % |
| Valin | 1.4 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.295 mg | 0 % |
| Arginin | 2.4 mg | – |
| Alanin | 1.5 mg | – |
| Histidin | 1.2 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 12.2 mg | – |
| Asparaginsäure | 2.3 mg | – |
| Glutaminsäure | 4.1 mg | – |
| Glycin | 1.4 mg | – |
| Serin | 1.2 mg | – |
| Prolin | 1.2 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 15.7 g | – |
Similar foods
Aalrauchmettwurst sausage firmAnspacher liver brawnSausage meat for cold cutsSausage meat for cold cuts reduced-fatYoung turkey meat, with skin, fried without fat (oven)Young turkey meat, with skin, fried without fat (pan)Young turkey meat, with skin, braised without fatYoung turkey meat, with skin, rawBauernbratwurst sausage raw, small, firmBauernleberwurst liver sausageBavarian BierwurstBerlin Knacker sausage raw, small, firm
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.