LumilnarMeat
Minced meat filling (for vegatables) raw
Nutrients per 100 g · German: Hackfleischfüllung (für Gemüse) roh. Source: German Federal Food Code (BLS).
219kcal
14.7 gProtein
4 gCarbs
15.9 gFat
Fibre 0.5 g · Sugar 0.7 g
219kcal
14.7 gProtein
4 gCarbs
15.9 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 219 kcal | 11 % |
| Fat | 15.9 g | 25 % |
| Protein | 14.7 g | 28 % |
| Carbohydrates | 4 g | 2 % |
| Fiber | 0.5 g | 2 % |
| Water | 63 g | 2 % |
| Sugar | 0.7 g | 1 % |
| Net Carbs | 3.5 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.004 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.33 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.003 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.35 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.046 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3.2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.1 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.6 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.03 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5.3 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.095 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.45 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6.6 mg | – |
| Eicosensäure | 0.05 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.3 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.31 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.018 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.008 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.031 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.009 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.7 mg | – |
| Cholesterin | 88 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.14 mg | – |
| Glucose | 0.26 mg | – |
| Monosaccharides | 0.4 mg | – |
| Sucrose | 0.1 mg | – |
| Maltose | 0.18 mg | – |
| Disaccharide | 0.3 mg | – |
| Starch | 3 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 60 µg | 7 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 54 µg | 6 % |
| Retinol | 48 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 66 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.13 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.21 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 4.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 7.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.41 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 190 µg | 14 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.5 µg | 63 % |
| Vitamin C | 2.1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.6 µg | 3 % |
| Vitamin E | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 18 µg | 18 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 13 µg | 13 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.528 g | 11 % |
| Sodium | 211 mg | 7 % |
| Potassium | 244 mg | 6 % |
| Calcium | 28 mg | 3 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Phosphorus | 142 mg | 20 % |
| Sulfur | 8 mg | 1 % |
| Chloride | 293 mg | 13 % |
| Iron | 1.4 µg | 0 % |
| Zinc | 2.6 µg | 0 % |
| Manganese | 90 µg | 3 % |
| Copper | 70 µg | 6 % |
| Iodine | 9 µg | 5 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.788 mg | 0 % |
| Leucin | 1.2 mg | 0 % |
| Lysin | 1.3 mg | 0 % |
| Methionin | 0.433 mg | 0 % |
| Cystein | 0.211 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.7 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.574 mg | 0 % |
| Threonin | 0.731 mg | 0 % |
| Valin | 0.859 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.192 mg | 0 % |
| Arginin | 1 mg | – |
| Alanin | 0.994 mg | – |
| Histidin | 0.52 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 6.8 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.4 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.6 mg | – |
| Glycin | 0.883 mg | – |
| Serin | 0.757 mg | – |
| Prolin | 0.795 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 9.2 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.