Meat
Chicken whole, boneless, with skin, grilled
Nutrients per 100 g · German: Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, gegrillt. Source: German Federal Food Code (BLS).
239kcal
25.6 gProtein
– gCarbs
15.2 gFat
239kcal
25.6 gProtein
– gCarbs
15.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 239 kcal | 12 % |
| Fat | 15.2 g | 24 % |
| Protein | 25.6 g | 49 % |
| Water | 58.2 g | 2 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 12.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.08 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.2 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2.5 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.08 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.1 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.011 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.011 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.011 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.7 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.52 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3.4 mg | – |
| Eicosensäure | 0.008 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2.4 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.19 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.04 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.02 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.017 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.7 mg | – |
| Cholesterin | 120.2 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 52.4 µg | 6 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 52.4 µg | 6 % |
| Retinol | 52.4 µg | 5 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.135 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.155 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 8.7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 14 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 435 µg | 31 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1.1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 4.6 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.06 µg | 2 % |
| Vitamin C | 2.8 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.3 µg | 2 % |
| Vitamin E | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 7.6 µg | 8 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 7.6 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.182 g | 4 % |
| Sodium | 72.7 mg | 2 % |
| Potassium | 322.5 mg | 8 % |
| Calcium | 14.9 mg | 1 % |
| Magnesium | 23.9 mg | 7 % |
| Phosphorus | 203.3 mg | 29 % |
| Chloride | 120 mg | 5 % |
| Iron | 0.645 µg | 0 % |
| Zinc | 1.4 µg | 0 % |
| Manganese | 17.3 µg | 0 % |
| Copper | 46 µg | 4 % |
| Fluroride | 46 μg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.3 mg | 0 % |
| Leucin | 2.1 mg | 0 % |
| Lysin | 2.4 mg | 0 % |
| Methionin | 0.706 mg | 0 % |
| Cystein | 0.392 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.894 mg | 0 % |
| Threonin | 1.3 mg | 0 % |
| Valin | 1.4 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.316 mg | 0 % |
| Arginin | 1.7 mg | – |
| Alanin | 1.6 mg | – |
| Histidin | 0.786 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 11.3 mg | – |
| Asparaginsäure | 2.5 mg | – |
| Glutaminsäure | 4.3 mg | – |
| Glycin | 1.5 mg | – |
| Serin | 1.2 mg | – |
| Prolin | 1.1 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 15.1 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.