LumilnarMeat
Chicken heart, raw
Nutrients per 100 g · German: Hähnchen Herz, roh. Source: German Federal Food Code (BLS).
165kcal
13.1 gProtein
– gCarbs
12.5 gFat
165kcal
13.1 gProtein
– gCarbs
12.5 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 165 kcal | 8 % |
| Fat | 12.5 g | 20 % |
| Protein | 13.1 g | 25 % |
| Water | 75.5 g | 3 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 12.5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.022 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.193 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2.4 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.022 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.062 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.008 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.654 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.009 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.1 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.473 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.037 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2.2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.171 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.021 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.022 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.177 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.013 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.6 mg | – |
| Cholesterin | 164.7 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 42.7 µg | 5 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 42.7 µg | 5 % |
| Retinol | 42.7 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.24 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.926 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 8.8 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 11.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 3.4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 202 µg | 14 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 39.6 µg | 10 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.2 µg | 5 % |
| Vitamin C | 5.8 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.86 µg | 4 % |
| Vitamin E | 2.6 µg | 0 % |
| Vitamin K | 109.6 µg | 110 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 108.6 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.263 g | 5 % |
| Sodium | 105 mg | 4 % |
| Potassium | 248.8 mg | 6 % |
| Calcium | 5.2 mg | 1 % |
| Magnesium | 15.4 mg | 4 % |
| Phosphorus | 166.9 mg | 24 % |
| Iron | 3.3 µg | 0 % |
| Zinc | 1.7 µg | 0 % |
| Manganese | 43.6 µg | 1 % |
| Copper | 230.3 µg | 18 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.62 mg | 0 % |
| Leucin | 1.1 mg | 0 % |
| Lysin | 1.1 mg | 0 % |
| Methionin | 0.367 mg | 0 % |
| Cystein | 0.241 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.583 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.602 mg | 0 % |
| Threonin | 0.871 mg | 0 % |
| Valin | 0.749 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.173 mg | 0 % |
| Arginin | 0.862 mg | – |
| Alanin | 0.801 mg | – |
| Histidin | 0.358 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 5.9 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.2 mg | – |
| Glutaminsäure | 2 mg | – |
| Glycin | 0.75 mg | – |
| Serin | 0.619 mg | – |
| Prolin | 0.605 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 7.7 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.