LumilnarDishes & soups
Chicken breast fillet fried, with stewed mixed vegetables
Nutrients per 100 g · German: Hähnchenbrustfilet gebraten, mit gedünstetem Kaisergemüse. Source: German Federal Food Code (BLS).
98kcal
13.9 gProtein
2.5 gCarbs
3.3 gFat
Fibre 1.4 g · Sugar 1.8 g
98kcal
13.9 gProtein
2.5 gCarbs
3.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 98 kcal | 5 % |
| Fat | 3.3 g | 5 % |
| Protein | 13.9 g | 27 % |
| Carbohydrates | 2.5 g | 1 % |
| Fiber | 1.4 g | 4 % |
| Water | 78 g | 3 % |
| Sugar | 1.8 g | 4 % |
| Net Carbs | 1.1 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.002 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.24 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.54 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.001 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.2 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.07 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.3 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.03 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.3 mg | – |
| Eicosensäure | 0.03 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.52 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.23 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.013 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.78 mg | – |
| Cholesterin | 38.1 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.42 mg | – |
| Glucose | 0.42 mg | – |
| Monosaccharides | 0.84 mg | – |
| Sucrose | 0.89 mg | – |
| Maltose | 0.035 mg | – |
| Disaccharide | 0.92 mg | – |
| Starch | 0.14 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 295 µg | 33 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 148 µg | 16 % |
| Retinol | 1.4 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 1,537 µg | 77 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.12 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 8.8 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 11.6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 180 µg | 13 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 24 µg | 6 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.04 µg | 1 % |
| Vitamin C | 21 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.06 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 42 µg | 42 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 40 µg | 40 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1.6 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.338 g | 7 % |
| Sodium | 135 mg | 5 % |
| Potassium | 388 mg | 10 % |
| Calcium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 23 mg | 7 % |
| Phosphorus | 135 mg | 19 % |
| Chloride | 184 mg | 8 % |
| Iron | 0.7 µg | 0 % |
| Zinc | 0.55 µg | 0 % |
| Manganese | 120 µg | 3 % |
| Copper | 40 µg | 3 % |
| Iodine | 1 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.65 mg | 0 % |
| Leucin | 1.1 mg | 0 % |
| Lysin | 1.2 mg | 0 % |
| Methionin | 0.381 mg | 0 % |
| Cystein | 0.165 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.55 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.53 mg | 0 % |
| Threonin | 1.1 mg | 0 % |
| Valin | 0.7 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.17 mg | 0 % |
| Arginin | 0.86 mg | – |
| Alanin | 0.76 mg | – |
| Histidin | 0.458 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 6.3 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.2 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.8 mg | – |
| Glycin | 0.514 mg | – |
| Serin | 0.53 mg | – |
| Prolin | 0.476 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6.8 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mannitol | 0.47 mg | – |
| Sorbitol | 0.1 mg | – |
| Xylitol | 0.004 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.6 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.