LumilnarDishes & soups
Chicken breast fillet fried, with braised cucumbers
Nutrients per 100 g · German: Hähnchenbrustfilet gebraten, mit Schmorgurken. Source: German Federal Food Code (BLS).
141kcal
14.6 gProtein
1.7 gCarbs
8.2 gFat
Fibre 0.6 g · Sugar 1.7 g
141kcal
14.6 gProtein
1.7 gCarbs
8.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 141 kcal | 7 % |
| Fat | 8.2 g | 13 % |
| Protein | 14.6 g | 28 % |
| Carbohydrates | 1.7 g | 1 % |
| Fiber | 0.6 g | 2 % |
| Water | 74.6 g | 2 % |
| Sugar | 1.7 g | 3 % |
| Net Carbs | 1.1 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.193 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.39 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.94 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.105 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.029 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.03 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.061 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.073 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.32 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.1 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.42 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.1 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.15 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3 mg | – |
| Eicosensäure | 0.05 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.92 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.38 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.004 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.014 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.3 mg | – |
| Cholesterin | 49.3 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.58 mg | – |
| Galactose | 0.003 mg | – |
| Glucose | 0.72 mg | – |
| Monosaccharides | 1.3 mg | – |
| Sucrose | 0.051 mg | – |
| Maltose | 0.001 mg | – |
| Lactose | 0.323 mg | – |
| Disaccharide | 0.375 mg | – |
| Starch | 0.01 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 43 µg | 5 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 36 µg | 4 % |
| Retinol | 28.8 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 80 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.09 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.088 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 9.3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 12.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 134 µg | 10 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.1 µg | 3 % |
| Vitamin C | 5.2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.08 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin K | 26 µg | 26 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 24 µg | 24 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2.3 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.362 g | 7 % |
| Sodium | 145 mg | 5 % |
| Potassium | 355 mg | 9 % |
| Calcium | 23 mg | 2 % |
| Magnesium | 23 mg | 7 % |
| Phosphorus | 137 mg | 20 % |
| Chloride | 260 mg | 11 % |
| Iron | 0.52 µg | 0 % |
| Zinc | 0.48 µg | 0 % |
| Manganese | 70 µg | 2 % |
| Copper | 40 µg | 3 % |
| Iodine | 2 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.677 mg | 0 % |
| Leucin | 1.1 mg | 0 % |
| Lysin | 1.3 mg | 0 % |
| Methionin | 0.401 mg | 0 % |
| Cystein | 0.178 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.568 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.571 mg | 0 % |
| Threonin | 1.2 mg | 0 % |
| Valin | 0.716 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.174 mg | 0 % |
| Arginin | 0.905 mg | – |
| Alanin | 0.822 mg | – |
| Histidin | 0.481 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 6.5 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.2 mg | – |
| Glutaminsäure | 2 mg | – |
| Glycin | 0.558 mg | – |
| Serin | 0.583 mg | – |
| Prolin | 0.535 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 7.4 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.