LumilnarNuts & seeds
Hazelnut ground
Nutrients per 100 g · German: Haselnuss gemahlen. Source: German Federal Food Code (BLS).
662kcal
16.3 gProtein
4.2 gCarbs
63.3 gFat
Fibre 5.3 g · Sugar 3.9 g
662kcal
16.3 gProtein
4.2 gCarbs
63.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 662 kcal | 33 % |
| Fat | 63.3 g | 100 % |
| Protein | 16.3 g | 31 % |
| Carbohydrates | 4.2 g | 2 % |
| Fiber | 5.3 g | 16 % |
| Water | 6.5 g | 0 % |
| Sugar | 3.9 g | 8 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 109.9 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.057 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 6.3 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.025 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.006 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3.6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.025 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.5 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.076 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.013 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.006 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5.3 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.139 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 50.4 mg | – |
| Eicosensäure | 0.095 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 50.6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 6.3 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.057 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 6.3 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sucrose | 3.9 mg | – |
| Disaccharide | 3.9 mg | – |
| Starch | 0.4 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 4.3 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 2 µg | 0 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 1 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 11 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.23 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.105 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.994 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 4.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 396 µg | 28 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 58.5 µg | 130 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 44.8 µg | 11 % |
| Vitamin E | 21.4 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5.6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 5.6 µg | 6 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Potassium | 745 mg | 19 % |
| Calcium | 149 mg | 15 % |
| Magnesium | 163 mg | 47 % |
| Phosphorus | 288 mg | 41 % |
| Sulfur | 160 mg | 23 % |
| Chloride | 27.1 mg | 1 % |
| Iron | 3.4 µg | 0 % |
| Zinc | 2.5 µg | 0 % |
| Manganese | 6,410 µg | 183 % |
| Copper | 1,534 µg | 123 % |
| Fluroride | 8 μg | 0 % |
| Iodine | 1 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.55 mg | 0 % |
| Leucin | 1.1 mg | 0 % |
| Lysin | 0.45 mg | 0 % |
| Methionin | 0.2 mg | 0 % |
| Cystein | 0.31 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.68 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.41 mg | 0 % |
| Threonin | 0.46 mg | 0 % |
| Valin | 0.72 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.2 mg | 0 % |
| Arginin | 2.2 mg | – |
| Alanin | 0.73 mg | – |
| Histidin | 0.39 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4.7 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.6 mg | – |
| Glutaminsäure | 3.7 mg | – |
| Glycin | 0.72 mg | – |
| Serin | 0.68 mg | – |
| Prolin | 0.55 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 10.8 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.